Bananas yra vaisius, kuris yra ištisus metus. Pagrindinė gamybos vieta yra Pietų Amerika, po kurios seka kai kurios Azijos šalys .
Europa yra vienas pirmųjų žemynų, importuojančių bananus, taigi Italijoje rinkoje esantys bananai nėra auginami netoliese esančiose vietose.
Tačiau vaisių struktūra leidžia jį atlaikyti ilgoms kelionėms ir vartoti po kelių dienų surinkimo.
Čia yra 3 skanūs bananų receptai
Bananų tortas su grikių miltais
Sudėtis
> 100 g viso kvietinių miltų
> 60 g grikių miltų
> 1 maišelis kepimo miltelių
> 4 šaukštai skysto medaus arba ištirpinti šiek tiek vandens
> 2 šaukštai smulkintų migdolų
> 2 vidutiniškai prinokę bananai
> 1 indelis sojos jogurto
> sojos pienas, norint reguliuoti tešlos kremą.
paruošimas
Du subrendę bananai yra susmulkinti . Sojos jogurtas pridedamas ir sumaišomas. Tada miltai sumaišomi. Galiausiai įpilkite mielių, smulkintų migdolų ir medaus .
Kiekvienas bananas, priklausomai nuo brandumo laipsnio, gali būti daugiau ar kreminis, todėl gali prireikti pridėti pusę stiklinio sojos pieno.
Viską sumaišykite ir kepkite plumcake pelėsiu 170 laipsnių 30 minučių, kol ant paviršiaus susidaro tamsesnis pluta.
Bananų ir šokolado bandelės
Sudėtis 10 bandelių
> 120 g viso kvietinių miltų
> 1 subrendęs bananas
> 80 gr smulkinto arba lašinamo tamsaus šokolado
> 50 gramų skysto medaus arba ištirpinti šiek tiek vandens
> 1/2 indo sojos jogurto
> 1/2 maišelio kepimo miltelių
> sojos pienas, norint reguliuoti tešlos kremą.
paruošimas
Prinokę bananai . Pridedamas jogurtas, o tada medus. Gerai išmaišykite. Miltai ir kepimo milteliai po truputį papildomi.
Priklausomai nuo bananų subrendimo laipsnio, tešla bus daugiau ar mažiau kreminė, todėl ji reguliuojama sojos pienu, šiek tiek pridedant ir maišant.
Galiausiai sumaišykite šokoladą su peiliu arba lašais. Mišinys perkeliamas į pelėsius, kurie anksčiau buvo tepami nedideliu aliejumi ir pabarstyti miltais, arba iškloti gatavomis kepimo popieriaus formomis. Jis kepamas 20 minučių 170 laipsnių kampu.
Bananų ir migdolų putos
Sudėtis
> 1 subrendęs bananas
> 2 šaukštai skysto medaus arba ištirpinti šiek tiek vandens
> 1 šaukštas ryžių miltų
> 1/2 litro avižų pieno
> 1 sauja poruotų migdolų.
paruošimas
Nulupkite bananą, įpilkite medaus, ryžių miltų, dalį susmulkintų migdolų ir pieno ir sumaišykite viską. Įdėkite jį ant nedidelės ugnies nelipnius inde, kol jis sutirps. Patiekite karšta arba po to, kai pailsėjote porą valandų, užpilkite ant paviršių ir likusių kapotų migdolų arba su kokoso miltais.
Bananai: mitybos savybės
Bananai turėtų būti valgomi labai prinokę, ty kai oda yra rusvos. Jų mitybos savybės daro jas vertingas tiek tiems, kuriems reikia papildyti didelę energijos sąnaudas, tiek ir diskretišką vitaminų kiekį .
Jie taip pat nurodomi kaip vaisiai, galintys subalansuoti nuotaiką dėl jo dopamino, serotonino ir noradrenalino kiekio.
Pagal maisto derinius, bananai ir, kaip saldūs vaisiai, turėtų būti valgomi kartu su kitais saldžiaisiais vaisiais, atskirai arba kartu su pusiau rūgštiniais vaisiais.
Taip pat skaitykite
> Nuotaika: kiekvienos nuotaikos maistas
> Plaktuvai ir centrifugavimas su bananais
