Yra daug kintamųjų, turinčių tiek daug nuostabių pavadinimų, bet pagrindas yra tas pats: paskatinti mūsų kūną surasti angliavandenius iš riebalų atsargų. Magija? Ne, ketogeninė dieta yra pradinė koncepcija. Draudžiama valgyti bet kokią duoną, makaronus ir grūdus , plataus baltymų . Atkreipkite dėmesį...
Kai mityba ir naturopatija eina kartu, jie seka kelią, kuris vertas pėsčiomis mūsų eilėje. Jūs niekada nežinote, mes galime nugriauti kai kuriuos mitus. Dėl šios priežasties mes uždavėme keletą klausimų Veronicai Pacelai , „Mitybos mokslų ir žmogaus mitybos“ (Perudijos universitetas) gydytojui, kuris yra „Biomedicininių mitybos tyrimų metodikos ir taikymo ekspertas“. Baigęs studijas įgijo tre...
Dietos, skirtos raumenų masei, visada sudaro didelę baltymų dalį, tačiau baltymai nėra vieninteliai svarbūs šių dietų ir mitybos komponentai. Dieta masei: ne tik baltymai Angliavandeniai ir riebalai taip pat reikalingi, norint padidinti raumenų masę. Taip pat gerai žinoti, kad tuo pačiu metu labai sunku prarasti svorį ir masę ; mityba masei iš esmės yra gana kaloringi . Sunku, bet neįma...
Vištienos pyragas Šis Chickpea pyragas, taip pat žinomas kaip cecina receptas yra būdingas Toskanos regionui nuo Livorno iki Pizos nuo Lucca iki Cecina. Vištienos pyragas yra labai paprastas, tačiau jis turi būti išoriškai traškus ir švelnus širdyje, todėl reikia šiek tiek įžvalgos. Sudėtis > 1 litras šalto vandens; > 400 gramų avinžirnių miltų; > 1 stiklas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus; > qb druska. paruošimas Sumaišykite v...
Nuo rugpjūčio pabaigos iki lapkričio Italijos centrinėje šiaurinėje dalyje , ypač Apenino lygiu, vis dar galima rasti tam tikrą išvaizdą, skonį ir kulinarinį grybą: mirusiųjų trimitai, moksliškai Kraterelius cornucopioides . Pavadinimas, su kuriuo jis geriausiai žinomas visoje Italijoje, yra panašus į jo išvaizdą, panašų į juodąjį trimitą, kuris, be to, turi vaisių didžiausiame pasaulyje mirusiųjų minėjimo dieną. Tai gana „saugus“ grybelis, nes...
Anakardžių riešutai: mitybos savybės Anakardžiai yra mažos širdies formos sėklos (todėl jų pavadinimas, nes "širdis" reiškia "širdį" graikiškai). Šio džiovintų vaisių maistinės savybės yra labai ypatingos: > mineralai : anakardžių sudėtyje yra kalio, magnio , fosforo, kalcio ir seleno . Šie mineralai yra naud...
Kurkeris , taip pat žinomas kaip „ Indijos šafranas “, yra vienas iš prieskonių, kurie geriausiai tinka kūnui : galingas antioksidantas ir natūralus priešuždegiminis preparatas , vartojamas tinkamomis dozėmis, ciberžolė kaip maistas taip pat turi gryną ir naudingą poveikį kepenims. Bet pažiūrėkime, kiek tai kainuoja ir kur galima rasti, nurodydami, kaip tai geriausia ir kokia forma. Ciberžolės forma, v...
Vandens sulaikymas paveikia apie 30% moterų. Šis sutrikimas susideda iš skysčių susikaupimo organizme, kuris yra deponuojamas ypač kai kuriose konkrečiose srityse, būtent pilvo, sėdmenų ir kojų, dėl to patinimas ir apelsinų žievelės odos išvaizda. Vandens susilaikymas gali būti pagrindinės patologijos požymis , tačiau daugeliu atvejų tai yra dėl nesveiko gyvenimo būdo, kuris apima tokius įpročius kaip rūkymas , pernelyg didelis alkoholio ir kavos vartojimas, įpročiai nešioti per aukšti kulniukai ir pernelyg stora apranga, sėdimas gyvenimo būdas , prasta fizinė veikla ir, žinoma, neteisinga mity...
Be to, jūsų pasirinktinis meniu yra įprastas? Ar visada valgote tuos pačius dalykus? O kurie? Nepriklausomai nuo dietos, skirtos numesti svorio , mitybos įvairovė turėtų būti pagrindinė ir esminė taisyklė dėl įvairių priežasčių, turint omenyje vieną bendrą dalyką: turėkite savo sveikatą širdyje . Tai nereiškia, kad ver...
Levandų medaus rasti nėra lengva, nes norint gauti šį medų reikia didelių levandų ruožų. Nors tradicinis levandų medus ( Lavandula angustifoglia ir plačialapiai ) daugiausia gaminamas Ispanijoje ir Prancūzijoje, kur žydi nuo birželio iki rugsėjo labai dideli levandų laukai , Italijoje gaminamas tik laukinių levandų medus ( Lavandula stoechas ). Sardinijoje žydė...
Migdolai, savybės ir maistinės savybės Migdolai yra sėklos, esančios migdolų medžio vaisiuose. Jie paprastai yra įtraukti į dietą, kad būtų užtikrintas geras augalinių baltymų, mineralinių druskų (daugiausia kalcio, magnio ir geležies) ir vitaminų (ypač vitamino E) tiekimas. Jie taip pat yra puikus riebalų rūgščių, pvz., Omega-3, šaltinis , ku...
Iš lotyniško kupro „Cu“ yra santrumpa, naudojama vario identifikavimui, kuris yra cheminių elementų pereinamųjų metalų elementas. Jis yra labai paplitęs gamtoje, tiek tarp mineralų , tiek tarp įvairių gyvūnų, augalų ir grybų. Gamtoje ji taip pat randama gimtojoje valstybėje, tai yra gryna, formuojamo metalo forma, oranžinė-raudona (tiksliai vario spalvos). Jis yra gyvybiškai s...
Atvyko vasara, karšta ir aš nesu alkanas , tiesiog noriu išgerti ką nors šviežios. Ar tai yra apetito stoka ? Taip, apskritai, apetitas apibrėžiamas kaip apetito stoka arba sumažėjimas . Tai nėra liga pati savaime: tai gali būti laikinas reiškinys dėl karščio arba kito pobūdžio negalavimų . Yra daug galimų a...
Tikriausiai persijos vietovė ir didžiulis trikampis aplink Baikalo ežerą, grikiai , taip pat vadinami „ juodaisiais kviečiais “ dėl augalo ir sėklų stiebo spalvos, yra pseudo-grūdai, priklausantys Polygonaceae šeimai, kaip ir skrudintuvas. ir rabarbarai, o ne Gramineae , kaip pagrindiniai grūdai. Šiandien ji g...
Burokėliai yra labai gausūs vandenyje ir jame yra daug mineralinių druskų, ypač kalio; jame taip pat yra maisto skaidulų, vitaminų, B grupės rūšių, baltymų ir cukrų. Jis turi gaivinančių ir remineralizuojančių savybių bei lengvas priešuždegiminis poveikis virškinimo sistemos naudai. Tai yra sveikatos k...
Pradėkime sakydami, kad braškė yra nepaprastai svarbi už tai, kas joje yra. Ar neįsivaizduojate, kaip vertingas šis raudonasis karstas. Braškių savybės ir nauda kūnui Alkoholyje yra inkstų, smegenų, kraujo ir medžiagų apykaitos: geležies, natrio, fosforo, magnio, kalio, sieros, kalcio. Vitaminas B, ...
Gal galime tai naudoti odos pleiskanojimui arba skutimui, nes dabar žinoma: per daug cukraus - ypač jei baltas ir rafinuotas - skauda . Bet ar tikrai žinote, kiek cukraus sunaudojate per dieną? Ne?! Dėmesio, žinant, kad tai yra būtina sveikai mitybai. Skauda per daug cukraus Pranešimas yra įdomus fotografijos projektas , kuris yra labai sėkmingas, vadinamas „ Dealerdesucre“ , kurį sukūrė prancūzų menininkas-dietologas „cukraus kontrabandininkas“. Projekto tikslas - le...
Sapodilė arba sapote , taip pat žinoma kaip kramtomoji guma , kramtomoji guma , yra visžalis iš Sapotacae šeimos, kilęs iš atogrąžų Amerikos, ypač Yucatàn, kur jis auga lauke. Tai augalas, taip pat ir vaisiai, kurie auginami ir auginami daugelyje veislių visame pasaulyje, dabar taip pat ir Indijoje, kur jis yra žinomas kaip chikoo - Australijoje, Kalifornijoje, Indonezijoje ir Floridoje. Kadangi jie ...
Mango ir chia: gerovės veikėjai Granita su mango, mango ledais, mango chutney ir kokteiliu be galo ... Atrodo, kad šią vasarą dominuoja kaip vaisių karalius tropinis oranžinis! Čia jūs esate, norėdami įsitikinti, kad nieko nepraleisite ir grįšite prie atsipalaiduojančių karštų ir nenaudojamų vasaros dienų, kurios mus sveikina, net ir pudingo receptas - tam tikras pudingas - su mango ir chia sėklomis . Ar įdomu, ar toks ...
Avižinis pienas yra daržovių gėrimas, pagamintas iš dribsnių arba avižų grūdų. Šiame straipsnyje mes matome, kokios yra avižų pieno savybės ir receptas jį paruošti namuose . Avižinio pieno paruošimo receptas Naminis avižų pienas gali būti pagamintas iš grūdų arba avižų dribsnių. Sudėtis > 100 g avižų ...
Kaip atsirado makrobiotikai? Terminas „Makrobios“ pirmą kartą buvo panaudotas Hipokrato a Vakarų medicinos tėvas jį panaudojo savo esė, apibūdindamas sveikų ir ilgai gyvenusių jaunų vyrų grupę. Hipokratas pakartojo sveiko gyvenimo, kuris yra suderinamas su aplinka, svarbą ir tinkamą mitybą, pagrįstą maisto pasirinkimu ir kruopščiu paruošimu. Jo filosofija gali būt...
Kas yra batata? Žinoma kaip raudonosios bulvės, nors yra ir kitų veislių, išskyrus oranžinę pasta, ty violetinę ir baltą - saldžiąsias bulves arba amerikiečių bulves, - batatas yra gumbas, priklausantis Ipomea batata rūšiai. Jis auginamas atogrąžų regionuose ir yra suvartojamas daugelyje pasaulio sričių, nuo Amerikos iki Japonijos, einantis per Portugaliją, paruoštas įvairiais būdais. Tai produktas, pasižym...
Siūlome Kalėdų meniu, kuris prasideda nuo užkandžių iki desertų. Tai visi sveiki Kalėdų receptai , įkvėpti tipiškų Viduržemio jūros regiono mitybos patiekalų ir ingredientų. Nurodyti kiekiai yra 4 žmonėms . Kalėdų užkandis Kalėdų užkandis turėtų būti šviesus, atsižvelgiant į sekančius pietus. Mes galvojome apie tai kaip už...
Kokoso vanduo: kas tai yra Kokosų vanduo yra skystis, kuris natūraliai susidaro kokoso viduje. Kokosų vanduo pirmiausia skiriasi nuo kokoso pieno, nes trūksta kokoso pluošto pluošto: vanduo yra tik vanduo, visiškai skysta sultys. Kokoso vanduo gaminamas gręžiant dar žalios spalvos kokoso skylę ir leisdamas skysčiui patekti į vidų, nepridedant nieko kito. Kokosų vandu...
Taurinas yra cheminė medžiaga , arba tam tikra aminorūgštis, esanti daugelyje gyvūnų audinių, įskaitant žmones. Tai medžiaga, iš pradžių izoliuota nuo tulžies tulžies, tai yra faktas, dėl kurio ji turi savo vardą, taip pat kai kuriose bakterijų rūšyse. Bet kas iš tikrųjų yra taurinas? Taurinas fiziologiniu...
Laukiniai kopūstai, kaip jau sako jo pavadinimas, yra kopūstai, kurie natūraliai auga gamtoje ir žmogus jį atpažįsta iš mokslinio pavadinimo Brassica montana . Populiarus laukinių kopūstų pavadinimas taip pat yra akmenų kopūstai, taip pat žinomi su botaniniu Brassica oleracea pavadinimu . Šis laukinis...
Tie, kurie atlieka sportą struktūrizuotai, nuolat mokydamiesi ir siekdami pagerinti savo veiklą, laikosi hiperproteinės dietos, kad maitintų raumenis ir išlaikytų jų atspalvius . Tačiau dažnai šis maistas nėra gerai subalansuotas ir matome pernelyg didelį gyvūnų mėsos vartojimą ir, deja, taip pat itin energingus gėrimus, kurie ne visada yra kontroliuojami ir kalibruoti pagal dalyką, kuris juos naudoja, ir specifinius jo organizmo poreikius. Gamtoje mes turim...
Kolumbis formuojamas kaip lemputė ir panašus į obuolį. Jis pasižymi žiediniais kopūstais, bet labiau aromatiniu. Jis gali būti valgomas arba virinamas ir yra vitaminų ir mineralų koncentratas , palyginti su labai ribotu kalorijų kiekiu . Tai nėra lengva rasti rinkoje , tačiau, jei matote jį tarp daržovių ir daržovių prekystalių, nepraleiskite jo: tai „protingas“ maistas , vienas iš tų, kurie leidžia minimaliai stengtis įnešti sveiką maistą . Valymui ir paruošimui nereik...
Figos yra vaisiai, turintys daug kalio , geležies ir kalcio. Jie atneša tiek daug vitaminų, ypač vitamino B6 . Dažnai kalbame apie figas kaip ypač kalorinius vaisius. Tačiau iš tikrųjų jie yra daugiau ar mažiau vidurkiai ir yra mažiau kaloringi nei kiti saldūs vaisiai, pvz., Mandarinai ir vynuogės. Iš tiesų 100...
Vasara yra turtingiausias vaisių ir daržovių sezonas, maisto produktai, kuriuos mums ypač reikia rehidratuoti ir papildyti vitaminais bei mineralais , kuriuos prarandame prakaitavus. Šiluma kviečia mus vartoti lengvus ir šviežius patiekalus . Šie trys receptai yra vasaros sriubos, spalvingos ir skanios, kurias reikia patiekti šaltai: > Klasikinis pomidorų gazpacho ; > Gazpacho su arbūzu ; > Šaltojo morkų sriuba . Klasikinis p...
Įprastas yra nuovargis tam tikrais metų laikais arba po tam tikro fizinio ar psichologinio streso; tokiais atvejais kai kurių iš jų pasirinkimas gali būti naudingas norint įveikti šį išsekimo jausmą ir atgauti energiją . Sužinokite, kas jie yra. Energijos trūkumas: žinojimas ir pripažinimas Pavargęs, išsekęs , reiškia jėgos trūkumą, energijos sumažėjimą, kuris gali atsirasti trumpą laiką arba ilgainiui. Nuovargis gali atsirasti d...
Chufa: kas tai? „Chufa“ yra gumbas, kuris auga drėgnose ir vidutinio klimato zonose. Plačiai paplitęs Ispanijoje, jis taip pat randamas Italijos pietuose . Maži gumbavaisiai renkami ir išdžiovinami, galima rasti rinkoje, tada išdžiovinti arba sumažinti iki miltų. Skonis panašus į lazdyno riešutus, o jo maistinės savybės leidžia chufą apibūdinti kaip „superfood“, iš tikrųjų jis yra turtingas: > vitaminas E ir vitaminas C ; > pluoštai ; > mineralai , tokie kaip: fosforas, kalis, geležis, magnis; > augaliniai baltymai ; > nesotieji riebalai . Chufa gali būti naudojamas ka...
Prunus gentis neabejotinai yra vienas iš svarbiausių vaisių augalų rūšių, atsižvelgiant į žmonių mitybą. Nuo seniausių laikų šios genties augalai pasirodė esą dosni savo produktyvumu, labai pritaikomi įvairioms aplinkoms, su labai maistingais vaisiais ir puikiu polinkiu į tarpvalstybines pervažas ir genetinį tobulėjimą. Prie šios genties pri...
Kasmet užregistruojami šimtai grybų apsinuodijimo atvejų ir, deja, rezultatas kartais yra mirtinas. Nepageidaujamas susidūrimas su nuodingais grybais vis dėlto yra visiškai išvengiamas, o atsargumo priemonės, kurių reikia imtis siekiant išvengti jų patekimo į stalą, yra nedaug ir paprastos. Tada yra dar...
Bioenergetika ir virimas Bioenergetinė virtuvė , kaip sako pats žodis, atsižvelgia į medžiagos energinę vertę , šiuo atveju maistą, tačiau neatsižvelgiant į šią vertę nuo mitybos aspekto. Kaip ir santykis tarp energijos ir mitybos yra holistinis, pats ryšys tarp maisto, paruošimo ir meilės, sudarančios asmenį už viryklės, yra vienodai holistinis bioenergijos virtuvėje. Energija gaunama ir pe...
Džiovintų abrikosų istorija Prieš daugelį metų buvo kalbama apie Hunzos , vienos iš ilgiausiai gyvenančių žmonių žemėje, paslaptį . Bafalo ir tiesos nuošalyje, be abejonės, šie rupi seni pakistaniečiai savo mityboje visada naudojosi daug šaldytų vaisių ir daržovių , sėklų ir lazdyno riešutų , pirmenybę teikdami vegetariškos dietos tipui. Tarp jų „paslapčių sudedamų...
Vasaros receptas: panzanella Kodėl siūlome panzanella kaip vasaros receptą ? Tipiškas paprastas ir istorinis patiekalas , todėl toks, turintis daug išminties, tradicijų ir gerovės ženklo (valgio metu, užpildykite angliavandenių, vitaminų ir svarbių maistinių medžiagų, kad galėtumėte susidurti su likusia dienos dalimi). Panzanella kilmė...
Kaip padaryti sveikus energijos gėrimus Energetiniai gėrimai yra tie, kurie pusiau tarp užkandžių ar valgio ir treniruotės ar lenktynių, arba maždaug valandą prieš juos, suteikia organizmui tinkamą cukraus kiekį, kad galėtų padėti sportininkui ir sportininkui taip pat psichologiniu lygmeniu, ne tik fiziniu požiūriu. Nerimas ir stre...
Quinoa: kas tai? Šio pseudo grūdų veislės, turinčios daug naudos, yra daug, tačiau labiausiai paplitusi ir naudojama „ Quinoa Real“ : ji turi nedidelį saponinų kiekį ir yra šviesios spalvos. Saponinai yra medžiaga, kuri apima pupeles, kad užkirstų kelią parazitų agresijai, žmogaus organizme jie slopina kalcio absorbciją, taip pat suteikia maistui kartaus skonio. Tačiau juos lengva ...
Tarp birželio mėn. Daržovių yra česnakai, burokėliai, bazilikai, morkos, agurkai, svogūnai, svogūnai, pupelės, žaliosios pupelės, plačios pupelės, naujos bulvės, pipirai, žirniai, pomidorai, ridikai, raketos, žali salierai ir cukinijos . Ir dar moliūgų ir cukinijų gėlės , salotos. Vietoj to, tarp bir...
