Rabarbas ( Rheum gentis) yra Poligoniaceae šeimos augalas. Labai naudojamas kaip maistas, jis yra virškinimo, hepatoprotekcinis, gryninamasis, depresinis, aperityvas ir dekongeduotas. Sužinokite geriau.
Rabarbarų savybės
Santykis tarp žmogaus ir rabarbarų augalo (ypač jo šakniastiebių) yra senovės laikų. Atrodo, kad Rehum palmatum (Kinijos rabarbarai) kilęs iš Tibeto plokščiakalnio, kur jis buvo pirmasis, kuris buvo prijaukintas ir kultivuojamas, kol laikui bėgant jis pripildė beveik visą Aziją ir visą Europą.
Visi Rehum genties augalai turi gydomųjų savybių, nors Kinijos rabarberuose jie labiau koncentruojasi.
Reina, tipiška aktyvi augalo sudedamoji dalis, kartu su taninais, geros kokybės mitybos pluoštu, kitais antraconiniais glikozidais, chrizofano rūgštimi ir chrizopanoliu, kartu su pektinais, folio ir gallų rūgštimis, suteikia augalui virškinimo savybes., hepatoprotekcinis, gryninamasis, gryninamasis, aperityvas ir dekongeduotas.
Parietinas, tipiškas rabarbo pigmentas, atrodo, gali kovoti su leukemijos ląstelėmis .
Naudojimo metodas
Interjeras : maistiniu lygiu jauni apikos ir bazaliniai lapai, išauginti priešistoriniame laikotarpyje, yra suvartojami (vidutiniškai) kaip žalios lapinės daržovės.
Vienerių metų šakniastiebiai nulupami ir išdžiovinami, po to sumažinami iki miltelių arba į mažesnius gabalus, kuriais galima ruošti infuzijas ar ekstraktus. Žolinių vaistų atveju jis naudojamas kaip natūralus užkietėjimas ir yra susijęs su kitomis žolelėmis vienkartinių tablečių pavidalu, kad palengvintų evakuaciją.
Siūloma naudoti aperityvą kaip likerius ir alkoholinius gėrimus, kuriuose jos ekstrahuojamos ir naudojamos. Be to, šie ekstraktai taip pat veiksmingai padeda organizmui virškinti, valyti ir palengvinti.
Išorės : 10% motinos tinktūros yra naudojamos gijimui, raminantis analitinius plyšius ir hemorojus ir galiausiai užkirsti kelią infekcijoms.
Rabarbarų kontraindikacijos
Dėl ryškių vidurių ir gaivinamųjų savybių rabarbaras gali labiau pabrėžti, nei žmonių, turinčių problemų dėl šalinimo sistemos, žarnyną.
Dėl tų pačių priežasčių nėščioms moterims ir mažiems vaikams nerekomenduojama . Be to, jo vartojimas turėtų išlikti ribotas dėl didelio jo sudėtyje esančio oksalo rūgšties kiekio (ypač lapuose), kuris gali pakenkti gleivinėms.
Atraskite rabarberų naudojimą vidurių vaistažolių arbatose
Augalų aprašymas
Rabarbaras priklauso poligoniakų šeimai ir paprastai yra labai didelis augalas, kurio aukštis gali viršyti du metrus.
Jame yra bazinė rozetė su dideliais palmate-lobate lapais, kurie pasiekia iki 80 centimetrų ir turi visą arba dantytą kraštą. Iš lapų pagrindo išeina iš ilgų rausvų stiebų, kurių viršūnė pakabina biseksualų gėlę, kurios radialinė forma panaši į skraistę ir nuo baltos iki rožinės spalvos, nuo geltonos iki žalios spalvos, priklausomai nuo rabarbarų veislės.
Jo šaknys yra labai didelės, su mėsinga ir tvirta šakniastiebiu, kuri naudojama tiksliai vaistų gavybai.
Nuo šakniastiebių kasmet iki vegetatyvinio restartavimo bazinės rozetės lapai gimsta, o šakniastiebių derlius vyksta rudenį, pradedant nuo antrojo vegetacijos metų.
Rabarbarų buveinė
Visos „ Rehum“ genties rūšys labai gerai prisitaikė prie vidutinio klimato temperatūros Eurazijoje, kad jos spontaniškai augtų net ir be auginimo poreikio.
Jis myli atvirus laukus šalia miško, kur jis suranda reikiamą drėgmę, tiesioginę saulės šviesą, esminę organinę medžiagą ir jo augimui tinkamą pH.
Istorinės pastabos
Mongolų ir arijų tautos rebarbaro šakniastiebius naudojo jau 1000 metų prieš Kristų ir per šimtmečius Europos tautos importavo iš Kinijos (per arabų ir turkų prekybininkus) džiovintus šakniastiebius (barbarų šaknis).
Šio pavadinimo etimologija gražia prasme turi dvigubą prasmę: Rha reiškia ir augalą, ir Volgą, o upės, apie kurią Europoje gimė pirmieji rabarbarai, pavadinimą.
