Kuratorius: Maria Rita Insolera, Naturopath
Manna yra medžiaga, išgauta iš sūnaus, tekančio iš pelenų kamieno žaizdų, labai žinomų dėl vidurių, atsiskyrimo, minkštinimo ir kosulio raminamųjų savybių. Sužinokite geriau.
Mannos savybės ir privalumai
Manna yra natūrali vidurių laisvė su skirtingomis terapinėmis savybėmis, ji iš tikrųjų yra naudinga kaip atsikosėjimas, nuo kosulio, atlenkusio nuo bronchito ir faringito.
Manna taip pat žinoma dėl savo naudojimo natūralios kosmetikos gaminiuose, nes ji yra minkštinanti ir raukšlių.
Pure manna yra:
- mannitas, turintis vidurius;
- vandens ir mikroelementų;
- organinės rūgštys, naudingos kraujo rūgštingumui;
- gliukozė ir fruktozė, maitinantys;
- gleivės, naudingos žarnyno bakterijų florai;
- dervos ir azoto junginiai, skirti odos sveikatai ir grožiui.
Ši sudėtis yra labai sudėtinga ir priklauso nuo daugelio veiksnių (dirvožemio, augalo amžiaus, jo poveikio ir pan.). Visos šios mannos savybės išryškėja dėl to, kad jas lengvai įsisavina organizmas ir todėl yra paruoštas naudojimui.
Ypač mannitą, gleives ir organines rūgštis, esančias manoje, galima naudoti kūno svorio reguliavimui, nes jos padeda pašalinti atliekas ir riebalus. Be to, manna, turinti daug antioksidantų, padeda organizmui išvalyti save.
Naudojimo metodas
Manna turi šiek tiek saldinančios galios, todėl ją galima naudoti vietoj įleidžiamo cukraus, arba jį galima vartoti tik vandeniu.
Jis turėtų būti vartojamas kelias dienas, o suvartojimo dozė turėtų būti keliama atsižvelgiant į laipsnišką poveikį (išmatų reguliarumas ir nuoseklumas).
Geriausia manna yra ne mažiau kaip 3 cm ilgio kanapių, baltojo pelenų ir stalaktito formos.
Štai kaip naudoti maną:
- 10-15 g grynos mannos, siekiant padėti virškinti ir reguliuoti žarnyno veiklą. Jis turi būti vartojamas keletą dienų po valgio.
- 15-20 g manijos, ištirpintos arbatos ar pieno kaip vidurius . Jis turėtų būti vartojamas ryte.
- 30 g per parą gryninimui .
Galite sužinoti daugiau apie mannito, iš mannos, gauto cukraus savybes ir naudojimą
Mannos kontraindikacijos
Manna paprastai yra gerai toleruojama . Tačiau, kaip ir visi vidurių užkietėjai, jis yra kontraindikuotinas žarnyno okliuzijose . Kai kuriems jautriems žmonėms tai gali sukelti pykinimą ir vidurių pūtimą.
Mannos aprašymas
Manna yra produktas, gautas iš kai kurių Fraxinus (frassini) genties augalų rūšių, ypač Fraxinus ornus (manų pelenų arba manų pelenų).
Fraxinus ornus arba orniello yra medis, kuris gali augti iki 10 m aukščio.
Mannos buveinė
Manų pelenai auginami Sicilijoje, Castelbuono, Pollina ir Cefalù vietovėse.
Todėl jis pageidauja Viduržemio jūros klimato, molio ar kalkakmenio dirvožemio ir aukščio nuo 200 iki 800 metrų virš jūros lygio.
Istorinės pastabos
Manai arabams buvo žinoma nuo devintojo amžiaus ir buvo importuota į Italiją iš Persijos, prieš ją gaminant tiesiai į pusiasalį.
Tačiau geriausia manna buvo gaminama Sicilijoje nuo 1700 m.
