Diabetas ir mityba
Terminas „diabetas“ reiškia metabolinį pakitimą, kurį sukelia insulino trūkumas, kurį sukelia hiperglikemija, arba normalaus gliukozės kiekio kraujyje padidėjimas paciente.
Tarp įvairių gydymo būdų, kuriuos gali vartoti diabetas, tikrai yra mityba . Dieta vaidina pagrindinį vaidmenį ligos valdyme ir jos kontrolėje, kad būtų visais atžvilgiais terapija.
Pradedant nuo subjekto valgymo stiliaus, skiriama speciali dieta, siuvama asmeniui, palaipsniui keičiant teigiamų ir neigiamų įpročių dažnumą.
Iki šiol, kai kalbėjome apie diabetą, mes galvojome apie „cukraus alergiją“. Cukrinio diabeto dietoje nėra maisto produktų, kuriuos norėtumėte išgirsti, ir maisto produktus.
Pagrindinis dalykas yra teisingas ir harmoningas baltymų, riebalų ir cukrų valdymas. Todėl diabeto dieta turi būti subalansuota, neatimant angliavandenių.
Dažnai, kai subjektas supranta, kad jis turi aukštą cukraus kiekį kraujyje, jis sustabdo duoną ir makaronus. Tai nesukelia jokių konkrečių rezultatų ir sukelia kitų nuostolių. Kompleksiniai cukrūs, pavyzdžiui, yra sveikintini, o paprastus cukrus, pvz., Sacharozė, kuri paprastai pridedama prie kavos ar arbatos.
Leiskite mums sudaryti maisto ir diabeto santykių sąrašą.
Atraskite ir homeopatines priemones diabeto atveju
Maistas ir diabetas: rekomenduojami maisto produktai, kurių reikia vengti
Pabandykime apibendrinti maisto ir cukrinio diabeto ryšį dviejose makro kategorijose: maisto produktai, kurių reikia vengti, ir rekomenduojami maisto produktai .
Pradėkime nuo riebalų . Jie visi turi būti riboti, tai yra, būti priimami saikingai. Taip alyvuogių aliejaus, saulėgrąžų aliejaus, kukurūzų aliejaus, sojos aliejaus, žemės riešutų aliejaus. Tik kartais sviestas, kiauliena, įvairios sėklos aliejus ir taukai. Geriau vengti.
Ant mėsos geriau vengti riebalų dalių, pvz., Supakuotų mėsainių, coppa, cotechino, mortadella, pancetta, salami ir dešros. Vietoj to, pageidaujate ėriukų ir kumpio, triušių, liesos jautienos, vištienos, taškelių, kalakutų ir liesos veršienos.
Kalbant apie pieno produktus ir kiaušinius, pageidautina paimti kiaušinių baltymus, mažai riebalų turinčius sūrius, nugriebtą pieną ir mažai riebalų turinčio jogurto. Gali būti paimtas vidutiniškai nugriebtas pienas, švieži kakakotas, parmezanas ir mocarella. Vietoj to, venkite grietinėlės, mascarpone sūrio, pecorino sūrio ir viso jogurto.
Žuvims venkite tik žuvų kiaušinių, ty ikrų ir bulvių. Likusi dalis yra gerai, jei ji nėra pernelyg prieskoninė arba riebi (tunas aliejuje).
Vaisiai yra gerai, tačiau venkite riešutų ir sirupo. Vietoj to ribokite šviežius vaisius, pvz., Bananus, persimonus, figas ir vynuoges. Šviežios ir šaldytos daržovės yra geros, tačiau galbūt geriau vengti bulvių.
Taip, grūdams ir viso kviečio makaronams, plaukuotiems ryžiams, visaverčiams sausiesiems skoniams, duonams, krekeriams, be pernelyg didelio. Vietoj to venkite užpildytos picos ir aliejaus duonos.
Ne majonezui, vaisių sultims, kokosolai ir apelsinų sultims.
Taip saldymedžio ir nekalorinių saldiklių (aspartamo ir sacharino). Ne, vietoj bendro cukraus, uogienių, kremų, saldainių, šokolado, nugato, raguolių, pyragaičių, briocių ir sausainių.