Chia sėklos stiprumas

Chia sėklos buvo žinomos jau tūkstančius metų ir yra naudojamos Vidurio ir Pietų Amerikoje, kur jos yra nuimamos ir vis dar naudojamos kaip svarbus maisto šaltinis . Tiesą sakant, tas pats žodis „chia“ actekais reiškia „jėgą“, o kai kurių Meksikos ir Gvatemalos dalių, kuriose auginami chia, žmonės gerai žino.

Įkurta ir parduodama palyginti neseniai Europoje (2009 m.), Pervadinta „superfood“, jų šlovė ir toliau auga, nes stebina savybės: kalcio ir kitų mineralų, seleno, cinko, magnio, geležies ir kalio, bet taip pat vitamino C ir omega3 ir omega6 riebalų rūgštys.

Be juodų žarnyno gerų ir natūralių tonikų priedų, šios juodosios sėklos suteikia malonų sotumo jausmą ir yra rekomenduojamos lieknėjimui.

Bet pažiūrėkime, kaip svarbu juos valgyti per dieną, kad galėtume pasakyti, kad jie tikrai gerai.

Kiek chia sėklų valgyti

Kad sveikas ir sveikas žmogus būtų sveikas, rekomenduojama vartoti apie 10 gramų per dieną arba virimo šaukštą ne ilgiau kaip tris mėnesius.

Jei norite padidinti naudingą sėklų poveikį, galite padidinti dozę, pasiekdami ne daugiau kaip 20-25 gramų per dieną , arba 2 šaukštus, bet ne daugiau. Rekomenduojama visada pasikonsultuoti su ekspertu, kad būtų galima pritaikyti suvartojimą, o ne pernelyg intensyviai, nes jis gali sukelti staigius vidurius ar virškinimo sutrikimus ar blogą kitų organizmui svarbių medžiagų absorbciją.

Geriausias būdas juos samdyti? Supilkite chia sėklas į stiklinę vaisių sulčių arba į jūsų paruoštą ar vandens ir citrinos kokteilį. Gerai sumaišykite ir gerti po kelių minučių .

Alternatyvūs chia sėklų panaudojimo būdai

Chia sėklos taip pat gali būti vartojamos kitais būdais. Pagrindinis pasiūlymas yra juos įdėti į žaliavas, kad jie būtų visiškai naudingi salotose, daržovėse, ankštiniuose kremuose vegetariškiems ritiniams, kaip ir sriuboms ir aksomoms, kaip galutinė apdaila virš kiekvieno patiekalo,

Štai keletas patarimų, kaip paruošti „Chia“ sėklų, su pusryčių receptais.

Geras įprotis yra išlaikyti chia sėklą stiklo indelyje nuo šviesos, vasarą arba dar geriau, jei laikoma šaldytuve. 300 gramų sertifikuotų ekologiškų ir tvarių chia sėklų pakuotė kainuoja apie 6 eurus. Visada pasikonsultuokite su ekspertu prieš juos vartojant, ypač jei tai yra ypatingas organizmo sutrikimas arba sutrikimai ir netoleravimas.

Geriau informuoti save: rekomenduojame knygą „Chia sėklos“ Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi