Karališkasis želė yra geriausias avilio produktas. Tai mitybos bičių maitinimas likusiam savo gyvenimui. Mes naudojame jį kaip adaptogeną savo psicho-fiziniam toniniam poveikiui, ypač vaikams, pagyvenusiems ir išsiliejusiems žmonėms.
Cheminė karališkųjų želė sudėtis - tai maistinių ir toninių savybių, kurios ją išskiria, pagrindas . 66% želė yra vanduo, po to cukrūs (14%), baltymai (13%), lipidai (4, 5%), vitaminai, ypač B1, B2, B3, B5 ir B6, ir mažesniu mastu A, B12, C, D ir E. Taip pat yra mineralų: kalcio, vario, geležies, fosforo, kalio, silicio ir sieros. Kitos sudedamosios dalys yra acetilcholinas ir antimikrobinis faktorius.
Svarbiausias komponentas yra 10-hidroksideceno rūgštis, turinti daugiausia antimikrobinį poveikį. Šis junginys taip pat yra stabilus ir išlieka chemiškai nepažeistas, nepaisant kitų komponentų gedimo; dėl šios priežasties karališkoji želė išlieka veiksminga, net jei ji yra atšaldyta arba užšaldyta arba džiovinama. 10-hidroksideceno rūgšties koncentracija yra didžiausia apdorojimo fazėje ryklės liaukose ir mažėja, kai vaisto senėja.