Penkių skonių uogos yra Schisandra chinensis augalo vaisius. Gausu fenolinių junginių, jis yra naudingas kvėpavimo sistemai, inkstams ir nervų sistemai. Sužinokite geriau.
Vaisių aprašymas
Penkių skonių uoga (pažodinis kinų kalbos vertimas) yra gana nežinomas vaisius Italijoje ir yra liana, kilusi šalčiuose Manchurijos rajonuose, ant sienos su Korėja ir Rusija. Mokslinis pavadinimas yra Schisandra chinensis ir gamina daug ryškių raudonų uogų, kurios subręsta vasaros pabaigoje ir gali likti šakose net iki pirmųjų šalnų.
Pavadinimas, priskirtas tradicinei kinų medicinai, reiškia penkis pagrindinius skonius, kurie gali būti suvokiami skanuojant vaisius : rūgštus, saldus, kartūs, aštrūs ir galiausiai išpjauti. Nors dažniausiai kalbama apie estetinę išvaizdą ir gebėjimą puošti sodus ir pavėsines, kalbame apie augalą, kuris yra tarp 50 pagrindinių Kinijos medicinos rūšių .
Penki skonio uogos, giminingos
Inkstai, plaučiai, nervų sistema, kvėpavimo sistema, endokrininė sistema, regėjimas, atsigavimas po ligos.
Penkių skonių uogų kalorijos, maistinės vertės ir savybės
Penkių skonių uogų sudėtyje yra ir ląstelių, ir sėklų, įdomių fenolinių junginių, tokių kaip šizandrinas, brisabolenas, pregomisinas, schicanterinas, rubridilaktonas ir gomisina A, su daugeliu veikliųjų ingredientų, keliuose taškuose, susijusiuose su apsauga. ląstelių nuo naviko principų ; jie taip pat yra antivirusiniai, antioksidantai, hepatoprotekciniai ir neuroprotekciniai, gebantys atkurti pažeistus audinius.
Įrodyta, kad penkių skonių uogų lignanų ir eterinių aliejų veiksmingumas padeda sportininkams ir darbuotojams išlaikyti aukštą našumą, padėti atsigauti po ligos ir apskritai atlaikyti didelį stresą.
Džiovinta penkių skonio uogų infuzija dažnai naudojama kaip peršalimo ir jūros ligos gydymo priemonė . Jis taip pat mažina troškulį, palaiko inkstų darbą, ramina protą ir širdį, gydo žarnyno ir plaučių problemas, mažina troškulį, nuovargį, stresą ir alkį, gerina nakties regėjimą.
Klinikiniai tyrimai taip pat parodė teigiamą poveikį žaizdų, nudegimų, užšalimo, sutraiškymo sindromo, sunkiųjų metalų apsinuodijimo atvejais.
5 skonio uogos gali būti rinkoje dehidratuotų, sveikų arba miltelių pavidalo vaisių pavidalu. Visų pirma milteliuose yra 5 kalorijos per 1/2 arbatinio šaukštelio .
Penkių skonių uogos tarp peršalimo priemonių: atrasti kitus
5 skonių uogų kontraindikacijos
Tradicinė kinų medicina nėščioms moterims nenurodo penkių skonių uogų, nes kai kurie fitokomponentai gali sukelti gimdos susitraukimus.
smalsumas
- Penkių skonių uogas Rusijoje švenčiamas antspaudu.
- Dėl savo gebėjimo stiprinti klausą, regėjimą ir koncentraciją kilmės šalyse jie daug suvartoja medžiotojai.
Kaip valgyti penkias skonio uogas
Vaisius galima valgyti švieži, bet paprastai tikimasi, kad jie bus visiškai išdžiovinti daugumai jų naudojimo būdų.
Džiovintos uogos (dažnai pačiuose filialuose, saulėje) yra naudingos gaminant žolelių arbatas ir užpilus, taip pat ir likerinius gėrimus. Taip pat yra desertų ir vaisių sulčių, pagamintų iš penkių skonio uogų. Medicinoje taip pat naudojami jauni lapai, žievė ir šaknys.
Bendradarbiaujant su „Giacomo Colomba“