Makao miltai gaunami iš Andų Maca, Brassicaceae šeimos pinata. Turtingas maistinių medžiagų kiekis yra puikus natūralus tonikas, naudingas koncentracijai ir atmintims. Sužinokite geriau.
Kaip padaryti, kad maca miltai
Maka, mokslinis pavadinimas Lepidium Meyenii, yra daugiametis augalas, priklausantis Brassicaceae šeimai, augančiai Bolivijoje ir Peru nuo 3000 iki 5000 metrų virš jūros lygio.
Maka, taip pat žinoma kaip Peru ženšenis, yra vienintelė valgomoji daržovė, kuri atlaiko ekstremaliąsias sąlygas, nėra labai didelė ir turi mažas pilkos gėlės; valgoma dalis iš esmės yra šaknis.
Lapai naudojami arbatos gamybai . Šiandien Andų populiacijos suvartoja šviežią, džiovintą šaknį ir iš jos gamina miltus.
Maca miltų savybės ir naudojimas
Maca miltai yra labai daug maistinių medžiagų : jame yra vandens, baltymų, pelenų, riebalų ir riebalų; tarp mineralinių druskų: geležies, fosforo, kalcio, cinko, kalio, natrio, jodo, kobalto ir mangano.
Geras vitaminų buvimas, visų pirma: vitaminas A, B1, B2, B12, C, D ir E. Amino rūgštys yra lizinas, fenilalinas, troninas, metininas ir izoleucinas . Maka yra aukštos energijos produktas, fantastinis natūralus tonikas, naudingas lėtinio nuovargio ir depresijos atvejais arba tiems, kurie atlieka intelektinę veiklą, kur svarbi yra dėmesys, atmintis ir koncentracija.
Dėl fosforo ir flavonoidų kiekio, maca šaknis padeda sumažinti organizmo ląstelių senėjimo procesą. Jo suvartojimas yra vienodai naudingas pagreitinant kaulų lūžių gydymą ir didinant jų tankį. „Noto“ taip pat yra makros aphrodisiac ir tonizuojanti galia, produktas, galintis padidinti ir vyrų, ir moterų lytinį potraukį, apskritai, raumenų tonusą.
Atraskite ir Andų Maca savybes, naudojimą ir kontraindikacijas
Maca miltų pagrindu pagaminti produktai
Be miltų, tarp „Maca“ gaminamų produktų randame „Maca“ dribsnius pusryčiams, sumaišytus su pienu, vaisių sultimis arba jogurtu, arba valgome kaip paprastą užkandį. Jis taip pat naudojamas daugelyje grūdinių užkandžių ir papildų sportininkams .
Maca miltus taip pat galima pridėti prie gėrimų, kokteilių, pieno kokteilių, sriubų, duonos ir desertų. Jo saldūs skoniai dažnai yra panašūs į šokolado ar vanilės skonį. Tai galima rasti sporto parduotuvėse ir internete.
Jūsų rankovės receptas
Makao miltų milkshake
Supilkite du šaukštus maca miltų į didelį stiklinį pieną (sojos pienas, karvės pienas, ožkos pienas, ką norite), įdėkite viską į maišytuvą ir pridėkite bananą, kai kurias sezamo pasta, arbatinį šaukštelį medaus, žemės riešutų sviestą ar migdolų pasta pagal skonį.
