Baltymų putos be cukraus, sveika alternatyva pusryčiams

Avižinių dribsnių, kurių sudėtyje yra daug baltymų, yra tinkamiausias grūdas, naudojamas kaip pagrindas geriems baltymams gaminti riešutams .

Iš tiesų, 100 g avižų yra apie 16 g baltymų ir kitų svarbių maistinių medžiagų, kurios grūduose lieka net po perdirbimo, kitaip nei kiti grūdai.

Tam galite šiek tiek sumažinti kitų grūdų dribsnius, džiovintus vaisius su dideliu baltymų kiekiu, pvz., Pušies riešutus, migdolus ir žemės riešutus; trūksta aliejinių augalų sėklų ir, atsižvelgiant į tai, kad reikia kuo labiau išvengti rafinuoto cukraus, saldaus prisilietimo kils iš sultanų arba, jei norite, iš maistingų džiovintų abrikosų, supjaustytų vietoje.

Pažvelkime į pagrindinį receptą .

Organiniai baltymai, mielės: kaip tai daroma

Sudėtis apie 8 porcijas:

> 200 g javų grūdų dribsnių, daugiausia avižų mišinio, organinių ryžių ir speltų;

> 200 g organinių džiovintų vaisių, iš kurių galima rinktis iš graikinių riešutų, migdolų, pušies riešutų ir žemės riešutų;

> 50 g, įskaitant kanapių sėklas, moliūgų sėklas, chia sėklas ir sezamo sėklą;

> 80 g tarp organinių sultanų razinų.

paruošimas

Visą kartu sumaišykite dideliame dubenyje ir įdėkite į cukranendrių be cukraus baltymų neturinčius mielius į gerai plaunamus ir džiovintus stiklainius, hermetiškai uždarytus .

Muslių konservavimas priklauso nuo jūsų naudojamų ingredientų galiojimo pabaigos, kurį visada turėtumėte laikyti etiketėje, esančioje stiklainio apačioje.

Granola ir barai: pelėsiai

Nors granola dažnai ir klaidingai laikoma miuzle, skirtingai nuo to, ji yra „prieskoninė“: iš miožio pagrindo pridedama klevo sirupas arba medus, dehidratuoti vaisiai (slyvos, abrikosai, datos arba džiovintos figos)., žemės riešutų sviestas arba saulėgrąžų arba alyvuogių aliejus; gerai sumaišykite viską, o vėliau virkite orkaitėje keletą minučių.

Nepamirškite, kad su pažangiomis mielėmis galite supakuoti patogius ir sveikus naminius grūdų barus .