Prieš treniruotę ar lenktynes svarbu pritaikyti mitybą po dietos, specialiai sukurtos sportininkams. Pažiūrėkime, kokie yra tinkami patarimai tiems, kurie nuolat vykdo bėgimą, tenisą, plaukimą ar kitokį sportą, net jei nebūtinai konkurenciniu lygiu. Jei sportuojate, pirmiausia svarbu apsvarstyti mitybą ar mitybą, turinčią pusiausvyrą kaip raktinį žodį.
Raumenų energijos suvartojimas iš tikrųjų yra ypač didelis, kai jis yra nuolatinis fizinis aktyvumas. Todėl apskritai raumenims reikės daugiau energijos ir vitaminų, būtent todėl, kad jie naudojasi daugybe sporto šakų.
Be to, sportininkas labai prakaituoja, todėl mityba gerai programuotiems sportininkams reikalauja geros ir nuolatinės skysčių integracijos.
Dietos sportininkams: speciali dieta
Sportinės mitybos pagrindu yra tie patys maisto produktai, kuriuos vartoja ne sportininkai, tačiau valgio planavimas yra skirtingas ir suteikia platinimą, kuris leidžia reguliariai suvartoti visą dieną . Štai kodėl rekomenduojama 3 ar 4 sumažinti maistą, o ne kelis, bet turtingus. Pažiūrėkime, kaip sportininkai nustato dietą:
- Pieno produktai turėtų būti suvartojami kiekviename valgio metu, kad būtų užtikrintas geras baltymų ir kalcio vartojimas.
- Mėsos, žuvies ar baltymų maisto produktai (ankštiniai, kiaušiniai) turėtų būti įtraukti į didesnį kiekį nei įprasta, kad būtų skatinamas atsinaujinimas ir raumenų augimas bei geležies vartojimas;
- Vaisiai ir daržovės yra įtraukiami į kiekvieną maistą, kuriame yra dietos, nes jie užtikrina tinkamą mineralinių druskų ir vitaminų atgavimą. Turtingi vandeniu jie yra pagrindiniai maisto produktai, skirti sportininkams, nes jie skatina rehidrataciją. Be to, fruktozė, cukrus, esantis vaisiuose, turi ypatingų savybių. Mūsų kūnas turi du pagrindinius taškus, kuriuose jis saugo angliavandenius ir cukrus : raumenyse (raumenų glikogeno) ir kepenyse (kepenų glikogeno). Fruktozė negali būti „saugoma“, todėl ji laikoma raumenyse kaip glikogenas, bet tik kepenyse. Glikogeno saugojimas kepenyse yra labai svarbus rezervas, leidžiantis užtikrinti gerą sportą ;
- Kaip minėta, vanduo turi būti nuolat papildomas tiek prieš, tiek po fizinio aktyvumo. Vanduo turi būti parenkamas su daugiau ar mažiau mineralinių druskų kiekiu, priklausomai nuo asmens: 1% kūno svorio praradimas vandenyje treniruotės metu reiškia, kad sumažėja raumenų efektyvumas 10%;
- Grūdai ir jų produktai atneša didelį kiekį idealaus kuro, esant aukščiausiam fizinio krūvio etapui, ty angliavandeniams . Kartais sportininkai juos papildo gėrimais, kuriuose yra jų;
- Sportininkų mityboje nėra riebalų trūkumo, nes jie yra vitaminų ir nepakeičiamų riebalų rūgščių vektoriai, būtini geram organizmo funkcionavimui.
Šių skirtingų maistinių medžiagų suvartojimas turės būti paskirstytas per visą dieną, atsižvelgiant į kai kuriuos kintančius parametrus: sporto praktikos laikus, praktikuojamo sporto rūšį, asmens amžių, metų laiką ir klimatą.