Magnis ir biologinis prieinamumas



Vaistinių ir prekybos centrų lentynos mums siūlo daugybę variantų, tačiau kokie iš magnio papildų gali būti laikomi geriausiais ?

Parametrai, kuriais remiantis grindžiamas tokio tipo vertinimas, gali būti skirtingi. Kai kuriems, pavyzdžiui, kainos patogumas gali būti esminis, tačiau šiandien norime sutelkti dėmesį į kitą funkciją: biologinį prieinamumą .

Ką reiškia „biologinis prieinamumas“?

Mitybos srityje terminas „biologinis prieinamumas“ reiškia maistinės medžiagos kiekį, kuris įterpiamas į faktiškai naudojamą kūną .

Magnio papildų atveju tai, kad ne visi preparatai yra vienodai biologiškai prieinami, reiškia, kad tas pats magnio kiekis nėra naudojamas.

Labiausiai biologiškai prieinami magnio papildai

Šiuo metu papildų rinkoje siūlomi neorganinės formos magnio produktai (pvz., Magnio oksidas ir hidroksidas, magnio karbonatas ir magnio chloridas) arba organinės druskos (pvz., Magnio citratas, magnio laktatas ir magnio gliukonatas) ir chelatai arba magnio kompleksai .

Apskritai, atrodo, kad organinės druskos pasižymi didesniu prieinamumu. Ši savybė pagrįsta didesniu šių junginių tirpumu, palyginti su neorganinėmis formomis.

Iš tiesų, norint įsisavinti, magnio druskos turi suskaidyti skrandžio sultyse, išlaisvindamos magnį, kuris bus absorbuojamas žarnyne.

Be to, magnio citratas (dažnai laikomas tipišku organiniu magnio druska) yra ne tik labiau tirpus skrandžio rūgštyse, nei magnio oksidas (kuris dažnai laikomas tipine neorganine magnio forma), bet ir lengviau absorbuojamas. žarnyno lygį.

Tačiau atrodo, kad kai kurių neorganinių formų biologinis prieinamumas yra panašus į organinių druskų biologinį prieinamumą; vis dėlto išlieka abejonių dėl realaus magnio chelatų biologinio prieinamumo, kartais reklamuojamų kaip biologiškiau prieinamas.

Magnio papildai: ką pasirinkti?

Šiuo metu saugiausias pasirinkimas, atsižvelgiant į biologinį prieinamumą, yra organinių druskų, ypač citrato, aspartato ir magnio laktato, pasirinkimas.

Tarp neorganinių formų magnio chloridas turėtų būti geriau nei magnio oksidas.

Galiausiai saugokitės kitų papildų : kai kurie, ypač turintys didelių cinko dozių, gali trukdyti magnio absorbcijai.

Ankstesnis Straipsnis

Litchi: savybės, nauda, ​​kaip valgyti

Litchi: savybės, nauda, ​​kaip valgyti

Likutis , kurio kilmės šalis yra Kinija, turi daug vitamino C ir mažai riebalų ir natrio, jis yra naudingas nervų sistemai ir kraujotakos sistemai. Sužinokite geriau. > Vaisių aprašymas Jau kelerius metus žinomi ir mūsų maisto rinkoje, ličiai yra Kinijos kilmės vaisiai , kaip sako mokslinis pavadinimas: Litchi chinensis . Jie randami...

Kitas Straipsnis

Atraskime miesto ūkininkavimą

Atraskime miesto ūkininkavimą

Miestų ūkininkavimas atrodo vienas iš sėkmingiausių atsakymų šiuolaikiniame pasaulyje dėl problemų, susijusių su maisto trūkumu ... kokybės ir kiekio trūkumas. Suraskime daugiau informacijos apie šį interviu su Riccardo Andrea Emanuele De Amici Sveiki, Riccardo, kokie (ar kokie) keliai sekė, kad dirbtumėte miesto ūkyje? Aš vykdiau tarpt...