Todėl prieskoniai ir aromatinės žolės turi svarbių naudingų savybių, kurias gerai žinoti.
Būkite atsargūs, tačiau, nepaisant naudingų savybių, prieskoniai taip pat gali būti kenksmingi, ypač jei viršijate dozes ir, svarbiausia, jei vartojate vaistus tuo pačiu metu. Jei abejojate, visada pasitarkite su gydytoju, kad išvengtumėte sąveikos su vartojamais vaistais rizikos.
Naudingos savybės
Išsiaiškinkime, kokios yra naudingos prieskonių savybės ir kaip jos veikia kūną.
Ženšenis yra prieskonis, kuris veikia kaip antioksidantas ir pagyvina; daugelis gyventojų naudojasi, jis gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir taip pat yra puikus tonikas ir galingas žmogaus kūno tonikas. Kitas antioksidantas prieskonis yra imbieras, kuriame yra daug aktyvių ingredientų ir gali turėti antipiretinį ir antietinį poveikį, tačiau jis taip pat turi priešuždegiminių savybių.
Mūsų sandėliuose taip pat galime rasti prieskonių su savybėmis, kurios yra tikros natūralios priemonės nuo prastos virškinimo: vienas iš cinamono, pasižymintis labai būdingu aromatu, daro jį vienu iš labiausiai naudojamų prieskonių desertams ruošti. Be virškinimo savybių, cinamonas taip pat turi antibakterinių savybių ir gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Kumin, dar vienas prieskonis, yra vienas iš svarbiausių kario komponentų ir yra prieskonių, kuriuose yra didžiausias vitaminų kiekis, ypač B grupės, ir mineralinių druskų dalis. Be medžiagų apykaitos skatinimo, kmynai naudojami pilvo skausmo ir pilvo pūtimo jausmo atvejais.
Tada yra prieskonių su antiseptinėmis savybėmis, pavyzdžiui, gerai žinomais gvazdikėliais, jie turi svarbių antiseptinių, antioksidantinių ir antineuralginių savybių. Be antiseptinių savybių, paprika stimuliuoja virškinimo sistemą ir turi teigiamą poveikį kraujotakai. Galiausiai, čili pipirai pasižymi antibakterinėmis ir antiseptinėmis savybėmis, kurios tampa viena iš geriausių prieskonių, galinčių padėti išvengti rinito ir sinusito. Be to, čili pipirai veikia metabolizmą ir didina sotumo jausmą.
Iš „Yes.Life“ redaktoriaus