Melišos ir granola pusryčiams

Pigūs ir sveiki - žinote, ką įdėjote į jį! - naminiai mieliai dažnai painiojami ir supainioti su pusbrolio granola, kuri, kaip žino pramonės ekspertai, yra šiek tiek kitoks pasiruošimas.

Pastarųjų komponentai, priešingai nei miežiai, kepami, dažnai skoniojantys su medumi ar klevo sirupu ir pridedami riebalais. Tuomet granola suvartojama šalta, o musli taip pat gali būti sunaudojama karšta .

Iš Šveicarijos gydytojo, kuris išrado mielius praėjusiame amžiuje, mes pereiname prie amerikietiškos granolos, pasiekdami itališką sandėliuką. Bendras dalykas yra tai, kad sukūrėte šį grūdų ir džiovintų vaisių mišinį, kuris yra geras pusryčiams ir suteikia gražią energiją, kurią galite pajusti didžiąją dienos dalį.

Sveiki ir natūralūs pusryčiai jungia dubenį su mielėmis su stikline natūralaus mažo riebumo jogurto, praturtintų gerais sezoniniais šviežiais vaisiais.

Pažiūrėkime, kaip paruošti naminę mielę ekologišku, sveiku ir ekologišku būdu.

Naminis mielės receptas

Sudėtis apie 8 porcijas:

> 200 g viso grūdų dribsnių (pasirenkami iš avižų, ryžių, miežių, rugių arba speltų) ekologiškų;

> 200 g organinių džiovintų vaisių pagal skonį - graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, migdolai, pušies riešutai;

> 50 g saulėgrąžų, moliūgų sėklų, chia sėklos, organinių sezamo sėklų;

> 80 g tarp organinių sultanų razinų.

paruošimas

Sumaišykite viską kartu dubenyje ir įdėkite įdėtą mielę į sandėliuką, sandariuose skardinėse . Muslių konservavimas priklauso nuo jūsų naudojamų ingredientų galiojimo pabaigos, kurį visada turite pažymėti stiklainio apačioje.

Smalsumas: skirtingai nuo mielių, granola yra labiau „prieskoninė“, iš tiesų ji prideda klevo sirupo ar medaus, dehidratuotų vaisių (slyvų, abrikosų, datos ar džiovintų figų), žemės riešutų sviesto ar saulėgrąžų ar alyvuogių aliejaus, tada kepkite orkaitėje keletą minučių.

Nepamirškite, kad su pažangiomis mielėmis galite supakuoti patogius ir sveikus naminius grūdų barus .