Mityba vaidina pagrindinį vaidmenį mūsų sveikatos būklėje, net ir labai sunkių ligų, tokių kaip anemija, atvejais. Pažvelkime į šį sutrikimą ir taip pat kreipkitės į svarbų maistinių medžiagų principą, susijusį su anemija, kuri yra geležis.
anemija
Yra įvairių anemijos formų, visų pirma susijusių su prasto kraujo ląstelių „kokybe“. Bet kaip susijusi su anemija ir geležimi? Pagrindinė raudonųjų kraujo kūnelių funkcija yra pernešti deguonį į visas kūno ląsteles per hemoglobino molekulę , kurioje yra geležies .
Geležis yra esminis viso proceso elementas, nes jis veikia kaip „magnetas“ ir saugo deguonį, prijungtą prie šio transportavimo.
Klinikiškai kalbame apie anemiją, kai hemoglobino kiekis kraujyje, nustatytas paprastu tyrimu, yra nedidelis kiekis (iki 13 g / dl žmonėms ir 12 g / dl moterims). Anemijos priežastys gali būti skirtingos ir įvairios : geležies stygius, vitaminų trūkumas arba kraujo netekimas (dažnai pasireiškia moterims, jei srautas yra gausus), lėtinės ligos arba genetinė priežastis gali būti paveldima anemija.
Pagrindiniai anemijos simptomai yra : silpnumas, lūpų ir dantenų spalvos sumažėjimas, silpnumas, dirglumas, koncentracijos sunkumai, dažnai šalti kojos ir rankos, galvos svaigimas ir skambėjimas ausyse, padidėjęs širdies susitraukimų dažnis dėl nedidelio įtampos, švokštimas pastangų.
Sužinokite, kurie maisto produktai gausūs geležimi
Viduržemio jūros anemija
Viduržemio jūros anemija yra labiausiai paplitusi paveldima patologija Italijoje. Sklaidos sritis yra Viduržemio jūros baseinas (taigi ir pavadinimas): Graikija, Artimieji Rytai, Afrika.
Liga atsiranda dėl hemoglobino defekto, kuris nesugeba susieti su geležimi, todėl kaupiasi organizme, nenaudojamas. Tuo pačiu metu, norėdamas subalansuoti šį sveiką hemoglobino trūkumą, organizmas gamina daug raudonųjų kraujo kūnelių, kurie yra mažiau nei normalūs, greitai sunaikinami organizme.
Apskritai yra dvi Viduržemio jūros anemijos formos:
- Mažoji forma , be jokių ypatingų simptomų, vadinama „sveikuoju vežėju“, kuriame vienintelė reali rizika yra partneris, kuris taip pat yra sveikas vežėjas, tokiu atveju turėsite 50 proc.
- „ Maior“ forma , tai yra tikroji patologija, kurioje, viena vertus, su maistu įterptas geležis kaupiasi organizme, nenaudojamas, o kitoje pusėje raudonieji kraujo kūneliai turi tam tikros formos hemoglobino kiekį, kuris negali susieti geležį. Todėl kraujas nesuteikia deguonies į audinius, o tai turi rimtų pasekmių sveikatai. Simptomai pasireiškia pirmaisiais gyvenimo metais: vaikas yra aneminis ir gelta, auga mažai, gali turėti kaulų deformacijas, dėl to, kad kaulų čiulpai auga neįprastai, ir kepenų ir blužnies padidėjimas. Sunkiausiais atvejais yra širdies nepakankamumas dėl širdies išsiplėtimo ( Cooley liga).
Geležis Viduržemio jūros anemijoje
Tikrasis Viduržemio jūros anemijos gydymas yra kaulų čiulpų transplantacija, leidžianti sukurti naują kaulų čiulpą, galinčią gaminti sveiką hemoglobiną.
Pacientams, kenčiantiems nuo talasemijos, piktybinė intervencija vyksta kraujo perpylimo ir geležies chelatinių vaistų (kurie gali pašalinti jį nuo kraujo valymo). Paprastai vaistai vartojami naktį, nepertraukiamai difuzijai po oda (šlaunies ar pilvo), o švelniais atvejais primena, kad svarbu vengti geležies perteklių, sekti sveiką mitybą, daug kalcio, cinko ir vitamino D. padeda išlaikyti nedidelį geležies kiekį, nes yra tam tikrų medžiagų, taninų, kurie neleidžia geležies įsisavinti žarnyne. Tačiau, jei gaunami kraujo perpylimai, arbata negali pakeisti chelatinių vaistų.
