Kalcis, geležis, kalis, fosforas, magnis, cinkas. Be to, tarp pagrindinių kobalto, chromo, fluoro, jodo. Tai yra pagrindiniai mineralai geram organizmo funkcionavimui. Jų trūkumas sukelia didelius sutrikimus įvairiems įrenginiams ir organams: iš tikrųjų kompromisas net tik dalies veikimui, pakenkiama viso organizmo pamatams. Sužinokite daugiau.
Mineralinio trūkumo simptomai
Mineralinio trūkumo simptomai yra lengvai atpažįstami ir apskritai gali būti apibendrinti taip:
- pernelyg išsekęs,
- širdies ritmo pokyčiai,
- nervų sistemos sutrikimai;
- odos, plaukų, nagų pokyčiai;
- plačiai paplitęs diskomfortas skeleto ir raumenų lygmenyje, \ t
- nesuderinamas kaulų vystymasis .
Sunkiausiais mineralų trūkumo atvejais jis pradeda suvokti gleivinių pakitimą, anemiją, apetito praradimą ar virškinimo sutrikimus, rankų ir kojų silpnumą.
Taigi jūs pradėsite numesti svorio arba per daug nusipirkti, jaučiate dilgčiojimą rankose ir kojose, prarandate savo balansą. Kvėpavimas tampa trumpas ir neveiksmingas, atsiranda tokių simptomų kaip galvos skausmas, depresija ir atminties praradimas.
Dažnai kepenys taip pat paveikiami, gliukozės metabolizmas ir cholesterolio kiekis kraujyje keičiasi.
Mineralinio trūkumo priežastys
Vienos ar daugiau mineralų trūkumo priežastys gali būti įvairios. Jie svyruoja nuo genetinio polinkio į absorbciją, patologijas, kurios gali trukdyti, blogas derinys su kitais mineralais, demineralizuojanti mityba, per didelis prakaitavimas, darbo stažas, sunkesnės patologijos.
Paimkite, pavyzdžiui, anemijos formos faktą, kurį gali sukelti pakeistas geležies ir vario santykis; o astenija gali atsirasti dėl pasikeitusio kalcio ir kalio santykio arba tarp natrio ir magnio.
Siekiant nustatyti, ar vyksta organizmo demineralizacija, naudingas testas yra mineralograma arba tyrimas, atliekamas su 1, 5 gramų plaukų mėginiu ir leidžiantis žinoti ląstelėse esančius mineralus.
Yra daug veiksnių, galinčių nustatyti didesnį mineralų poreikį nei norma: intensyvus fizinis krūvis, stresas, ekstremalus karštis ar šaltis, nėštumas, įvairios patologijos, tam tikrų vaistų vartojimas, kavos perteklius, alkoholis ar rūkymas, oro teršalų, nitratų, sunkiųjų metalų ar pesticidų buvimas maiste.
Mineralų ir mitybos trūkumas
Žmogaus organizme mineralinių druskų yra apie 6% kūno svorio. Mineralinės druskos yra nuolat pašalinamos iš organizmo, per šlapimą, išmatą ir prakaitą, todėl jas būtina kasdien integruoti. Priklausomai nuo dienos poreikio, mineralinės druskos skirstomos į makro, mikro ir oliogoelementus.
Vanduo yra vienas iš mineralinių šaltinių kartu su maistu. Rekomenduojamas mitybos poreikis dietoje skiriasi priklausomai nuo svorio, lyties, amžiaus ir atliktos veiklos rūšies .
Maistas gali veiksmingai kompensuoti kai kuriuos trūkumus. Sveiki grūdai yra, pavyzdžiui, gana pilnas mineralų, pvz., Geležies, vario, mangano, šaltinis, kuriuose yra nedidelis kiekis kalcio, seleno, cinko. Pieno produktuose yra didelis kalcio ir fosforo kiekis, o daržovės turi gerą kalio kiekį.
Kai kurie gėrimai, pavyzdžiui, arbata, sudaro didelį fluorido kiekį . Natrio ir kalio yra mineralai, kurie konkuruoja tarpusavyje, taip pat kalcio ir magnio.
Paprastai subalansuota ir įvairi mityba yra pakankama, kad organizmas įgytų reikiamą mineralinių druskų kiekį .
Tačiau tam tikrais atvejais, dėl tam tikrų patologijų ar intensyviai sportuojančių žmonių atveju, gali prireikti įsigyti reikiamų mineralų papildais.