Lazdyno riešutai yra gerai žinomi bet kokiame recepte : jie skanūs kakavos kremas, geriau tortas ir šokoladas yra traškesnis.
Jie suteikia „gerus“ riebalus ir vitaminą E, be to, daugelis kalorijų, deja, dėl dietos. Dabar tai žinoma.
Tačiau galbūt ne visi žino produktą, kuris gali būti gaunamas apdorojant lazdyno riešutus, lazdyno riešutų ar „pieno“.
Turtingas skonis ir tinka veganų maistui, jis bus malonus atradimas visiems. Vienintelis kontraindikavimas, nors ir akivaizdus, nelaikomas alergijos lazdyno riešutams atveju.
Lazdyno riešutų "pienas", turtas
Lazdyno riešutų „pienas“ yra daržovių gėrimas, pagamintas iš lazdyno riešutų ( Corylus avellana L. ), kuris yra Betulaceae šeimos augalas.
Čia pateikiami vidutiniai maistinių riešutų gėrimo, kuris yra saldintas agavų sirupu, kiekis 100 ml:
> Kcalorie: 47 kcal;
> Sotieji riebalai: 0, 2 g;
> Mononesočiai riebalai: 2, 5 g;
> Polinesočiosios riebalai: 0, 5 g;
> Angliavandeniai: 3, 6 g;
> Pluoštas: 0, 5 g;
> Baltymai: 0, 7 g;
> Druska: 0, 1 g;
> Laktozė: 0 g;
> Vitaminai;
> vitaminas D 0, 75 µg - 15% RDA (rekomenduojama paros dozė);
> vitaminas B2 0, 21 mg 15% - 15% RDA (rekomenduojama paros dozė);
> vitaminas B12 0, 38 µg 15% - 15% RDA (rekomenduojama paros dozė);
> vitaminas E 1, 80 mg 15% - 15% RDA (rekomenduojama paros dozė);
Mineralinės druskos :
> Kalcio 120 mg 15% - 15% RDA (rekomenduojama paros dozė).
Perskaitykite riešutų aliejų, savybes ir naudą >>
Kodėl gerti lazdyno riešutų „pieną“
> 100% daržovių ;
> Mažas sočiųjų riebalų kiekis;
> Turtingas nesočiųjų riebalų ;
> Labai mažai natrio / druskos ;
> Be glitimo ;
> Natūraliai be laktozės ir be pieno baltymų ;
> Vitamino D ir kalcio šaltinis ;
> Vitamino E šaltinis ;
> Pluoštų buvimas yra didelis
> Kolesterolio nėra.
Riešutų "pienas", nauda
Lazdyno riešutų „pieno“ privalumai yra daug, kai kurie susiję su visiškai augaline kilme, kiti susiję su specifinėmis lazdyno riešutų savybėmis.
> Nėra glitimo: todėl tinka celiakijai;
> Jis yra be laktozės ir yra tinkamas netoleravimo atveju;
> Jis duoda vitamino D ir kalcio, naudos kaulų sveikatai;
> Jis suteikia geras E vitamino, antioksidanto, dozes;
> Jis neturi pieno baltymų ir todėl tinka ir specifinėms alergijoms;
> Aukštas pluošto kiekis gali padidinti žarnyno judėjimą;
> Jis tinka vegetariškam maistui, veganui ir žaliaviniam maistui.