Maistas, kaip gerai žinome, gali stipriai paveikti mūsų sveikatos būklę .
Ar jūs kada nors bandėte valgyti tik kepti ar tik desertus kiekvieną dieną? Kaip tu galų gale?
Sveikas mityba taip pat gali padėti jums jaustis geriau. Tas pats pasakytina ir apie atskirų organų sveikatą .
Tulžies akmenų, visų pirma, maistas yra pusiausvyros adata tarp jausmo ir ligos .
Ką valgyti ir ką ne valgyti tulžies akmenų atveju? Pabandykime išsiaiškinti.
Tulžies akmenys: ką valgyti
Numatoma mitybos patarimų tulžies akmenų atveju
- svorio sumažėjimas antsvorio atveju,
- geras geriamojo pluošto ir vandens kiekis ;
- reguliarus fizinis aktyvumas,
- 3 valgiai per dieną plius du užkandžiai vidurio ryte ir vidurdienį.
Saugokitės pernelyg greito svorio netekimo, kuris gali sukelti tulžies akmenų krizę.
Ką valgyti tulžies akmenų atveju
Maisto produktai, leistini kenčiant nuo tulžies akmenų, yra:
- Javai (makaronai, duona, ryžiai, grūdai apskritai, sveiki grūdai)
- Mažasis pienas ir jogurtas
- Liesos balta mėsa
- Ricotta, varškės sūris, varškės sūris, geriau, jei ožkos sūris, vieną ar du kartus per savaitę
- Vaisiai (2 vaisiai per dieną)
- Daržovės pagal skonį
- Pagardai: aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
Tulžies akmenys: kas ne valgyti
Apskritai, siekiant išvengti tulžies akmenų, venkite maisto produktų, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų (daugiausia gyvūninės kilmės), venkite pernelyg gausių patiekalų ir labai gerai prieskonių patiekalų, kurie gali sukelti kolikas.
Kalbant apie maistą, čia reikia vengti :
- Kiaušiniai, ypač trynys
- spiritas
- Visas pienas ir jo dariniai
- kremas
- Kepta (kotletai, omletai, kroketai ir kt.)
- Riebalų mėsa
- Moliuskai, midijos ir moliuskai
- Dešros
- alyvmedis
- Padažai
- kremai
Tulžies akmenys: kas jie yra
Tulžies akmenys - tai kietosios formos, daugiausia susidedančios iš cholesterolio, tulžies druskų ir bilirubino .
Jų susidarymas tulžies pūslės ar tulžies pūslės viduje atsiranda dėl šių medžiagų pertekliaus arba dėl kliūčių tulžies latakams, kurie užkerta kelią teisingam tulžies srautui, skatinant jo kietėjimą.
Kai tulžies akmenys pereina palei tulžies kanalus, atsiranda skausminga kolika .