Vidurių užkietėjimas: priežastys
Storoji žarna yra paskutinis virškinimo sistemos organas, tai yra paskutinis organas, per kurį maistas praeina, jau daugiausia apdorojamas skrandyje ir plonojoje žarnoje.
Vidurių užkietėjimas susidaro tada, kai per šiuos organus per maistą nepakankamai apdorojama. Kūnas gali gerai reaguoti į nesubalansuotą mitybą ir stiprų stresą, bet ne ilgą laiką, todėl atsiranda skirtingi simptomai.
Užkietėjimo priežastys gali būti:
> mažai vandens, pluošto ir mineralų, taip pat gausu rafinuotų ar perdirbtų maisto produktų, cukrų, raudonos mėsos, sūrių;
> fizinis ar emocinis stresas, kuris blokuoja virškinimo ir peristaltinius procesus;
> fizinio aktyvumo stoka;
> virškinimo sistemos ligoms .
Mityba yra pirmoji priežastis, ir tai taip pat yra pirmasis veiksnys, į kurį reikia įsikišti . Kadangi turime kasdien maitinti save, mūsų receptus lengva koreguoti, kad jie būtų įtraukti į vidurių užkietėjimo dietą.
3 receptai nuo vidurių užkietėjimo
Saldūs ryžių kremai
Ryžių grietinėlė yra viena iš efektyviausių makrobiotinių priemonių. Čia saldaus varianto receptas, vartojamas pusryčiams.
Sudėtis 2 žmonėms:
> 1 puodelis organinių rudųjų ryžių;
> 7 puodeliai vandens;
> 1 obuolys;
> 2 šaukštai razinų;
> „umeboshi“ slyvų arbatinio šaukštelio galas.
Įdėkite gerai plaunamus ryžius ir vandenį į slėginę viryklę. Kepkite per mažą ugnį dvi valandas, atidarykite ir įdėkite „umeboshi“, obuolį nulupkite ir supjaustykite į mažus gabalus ir razinas, anksčiau rastas vandenyje. Maišykite, uždarykite dangtelį ir leiskite jam pailsėti dar vieną valandą.
Paruošus ryžių grietinėlę, sumaišykite jį su panardinamu maišytuvu ir tarnaukite karštu ar šaltu, priklausomai nuo jūsų skonio.
Porai ir miso sriuba
Porai, turintys daug ląstelienos, mineralų ir vitaminų, turi vidurius, o jei žarnyno gleivinė pasireiškia sudirgusi, jie nepablogina situacijos. Vietoj to miso funkcija natūraliai skonis sriubą ir daro svarbius probiotikus žarnyno sveikatai.
Porai ir miso sriuba ruošiama iš pradžių pučiant, šiek tiek aliejuje, du porai vienam žmogui, supjaustyti apvaliais griežinėliais. Įdėkite pakankamai vandens, kad juos padengtumėte, ir leiskite jiems virti 30 minučių .
Kai virti, išjunkite šilumą ir sumaišykite su panardinamuoju maišytuvu, tada ištirpinkite šaukštą miso karštoje sriuboje, bet sušildykite . Pagardinkite druska ir pipirais, pagardinkite alyvuogių aliejaus pabarstymu ir patiekite karštą ir šaltą.
Kiwi, citrina ir alavijo kokteilis
Smoothie leidžia malti vaisių ir daržovių pluoštus, kad jie būtų virškinami ir naudingi žarnyno disfunkcijos atveju. Dabar pripažįstamos kivių vidurių savybės. Ruošiant kivi, citriną ir alavijo kokteilį, padidėja abiejų vaisių ir alavijų vidurių balansavimo savybės .
Pasiruošimas labai lengvas: nulupkite dvi prinokusias kivias, supjaustykite jas į mažus gabalus, įpilkite citrinos sultis ir šaukštą alavijo . Jūs viską įdėjote į maišytuvą ir reguliuoti vandenį pagal savo skonį, atsižvelgiant į nuoseklumą.
Valgyti pusryčiais, jis išvalo ir stimuliuoja peristaltiką .