Maisto produktai, turintys daug vitamino B6, pavyzdžiui, visaverčių kviečių miltai ir ryžiai, yra naudingi teisingam nervų sistemos funkcionavimui ir baltymų transformacijos procesams. Sužinokite geriau.

Ryžiai, turintys daug vitamino B6

Vitamino B6 savybės

Vitaminas B6 susideda iš trijų dalių: piridoksino, kurio pavadinimas yra vienodai žinomas, piridoksalas ir piridoksaminas. Šios medžiagos turi svarbų judesio poveikį žmogaus organizme, ypač metabolizmo ir baltymų transformacijos procesuose .

Tai yra esminis vitaminas energijos, raudonųjų kraujo kūnelių ir kai kurių smegenų ir nervų sistemos funkcijų gamybai, pvz., Serotonino ir norepinefrino neurotransmiterių sintezė ir mielino susidarymas.

Pagrindiniai maisto produktai, turintys daug vitamino B6

Vitaminas B6 randamas įvairiuose maisto produktuose, įskaitant produktus, pagamintus iš miltų miltų (pvz. , Pilnagrūdžių duona ), ryžių, vaisių, pvz., Avokado ir bananų, lazdynų riešutuose, žemės riešutuose, saulėgrąžų sėklose, sėklų gemaluose, kviečių, alaus mielėse.

Jis yra daugelyje daržovių, ypač pipiruose, špinatuose, brokoliuose, morkose ir ropiniuose žalumynuose ir ankštiniuose augaluose (ypač lęšiuose). Taip pat randama tam tikrose žuvyse, pvz., Tunuose, lašišose ir vėžiagyviuose (krevetėse).

Vitamino B6 trūkumas yra gana retas, nes organizmas jį lengvai sintezuoja įvairiapusia ir subalansuota mityba.

Kviečių gemalas

Sudėtyje yra 3 mg vitamino B6 100 g, tai yra vienas iš maistinių medžiagų turinčių maisto produktų. Be to, randame Omega 3, Omega 6 ir vitamino A ir D rūgščių, galiojančių pagalbinių priemonių odos ir plaukų sveikatai išlaikyti ir neutralizuoti neigiamą laisvųjų radikalų poveikį. Kviečių gemalai parduodami kaip lengvi dribsniai, kurie gali būti naudojami žaliavose piene ir grūduose, sriubose, salotose (kur taip pat galite įdėti kviečių daigų) arba jogurte.

avokadas

Avokadoje yra 0, 3 mg 100 gramų, tai yra brangus maistas, turtingas daug omega 3, mangano, vitaminų C ir E. Seleno ir cinko bei karotinoidų dėka jie laikomi galingais priešuždegiminiais ir antioksidantais natūralus, naudingas širdies ir kraujotakos gerovei, atsižvelgiant į vitamino B6 ir folio rūgšties kiekį. Patarimas yra nusipirkti juos gražus prinokus, jie turi būti minkšti, kad galėtumėte paruošti bent vieną guakamolio padažą per savaitę; taip pat galite paragauti jų salotose arba sumuštiniuose.

paprikos

Brangus maistas, pipiruose yra apie 0, 12 mg vitamino B6 100 g produkto. Be to, randame vitaminų C ir A bei magnio. Puikus, jei laikotės veganų ar vegetariškos dietos, pipirai padeda stiprinti imuninę sistemą, padeda geležies įsisavinimui, daro kūną aktyvesnį ir reaktyvesnį. Be to, kad valgyti jį žaliavomis salotose, kur jis suteikia geriausią maistą, jis taip pat gali būti supjaustytas kubeliais kartu su geltonais pipirais, kad jis būtų skanus risotto alla vogherese.

lęšiai

Puikus maistas ne tik veganams ir vegetarams, lęšiai susideda iš vandens, baltymų, maistinių skaidulų, angliavandenių ir cukrų; mineralai yra magnio, kalio ir fosforo, taip pat kalcio, natrio, geležies, cinko, vario, kiti. Lęšiai taip pat turi B vitaminų, būtent vitaminų B1, B2, B3, B4 ir B6, vitamino C, k, J ir mažo vitamino E. Puikus, jei jis derinamas su grūdais, pvz. ir maistingas.

Alaus mielės

Šviežio alaus mielėse yra daug vertingų medžiagų, įskaitant vitaminus B6, B5, B9 ir B2. Naudinga, siekiant užtikrinti gerą odos, nagų ir plaukų sveikatą, alaus mielės taip pat padeda gydyti vidurių užkietėjimą ar kolitą ir yra puikus maistas, skirtas pakelti sunkų stresą ar traumą patyrusių asmenų imuninę apsaugą. Jame taip pat yra būtinų baltymų ir aminorūgščių, ypač rekomenduojama sportininkams ir veganams ar vegetarams.

Taip pat sužinosite, kokie yra natūralūs vitamino B6 papildai

Alaus mielės tarp vitamino B6 papildų

Dienos vitamino B6 poreikis

Vitamino B6 poreikis yra susijęs su baltymų kiekiu, vartojamu su maistu. Rekomenduojamas suvartojimo lygis apskaičiuojamas suaugusiesiems, vartojantiems 1, 5 mg 100 g maisto baltymų .

Rekomenduojamas suvartojimo lygis nėštumo metu padidėja apie 20%, o žindymo laikotarpiu - 30%. Vaikams, jaunesniems nei 12 metų, mg per parą negalima viršyti, o paaugliams ji pradeda didėti iki 1, 3 mg vyrų ir 1, 2 - moterims.

Vitaminas B6 turtingas receptas

guacamole

Dviejų žmonių sudedamosios dalys : prinokusių avokadų, arbatinio šaukštelio citrinų ar kalkių sulčių, pora vyšnių pomidorų, pusė svogūno, druskos ir pipirų

Procedūra : Nulupkite ir nuimkite sėklų avokadą, supjaustykite į gabalus ir įdėkite į puodelį su spaustu citrinos arba kalkių sultimis, sutrinkite ją šakute arba bulvių mėsle, sukuriant minkštą grietinėlę, kurioje lieka nedideli vidiniai gabaliukai. Įpilkite smulkiai pjaustytą baltą ar auksinį svogūną ir vėl sumaišykite.

Pagardinkite druska ir pipirais, tada supilkite supjaustytus pomidorus. Nb: atkreipkite dėmesį į avokado įsigijimą: jis neturi būti sunkus, kitaip jums reikės naudoti mini pimerą arba elektrinį maišytuvą, kad padažas būtų pagamintas, ir tai nėra tas pats dalykas! Daugiausia palikite jį iš šaldytuvo su kitais vaisiais keletą dienų prieš naudojimą.