Papainas yra proteolitinis fermentas, išgautas iš papajos vaisių latekso, turintis virškinimo ir priešuždegiminį poveikį. Sužinokite geriau.

>

>

>

>

Papajos vaisiai, iš kurių gaunamas papainas

Kas yra papainas

Papainas yra sulfhidrilo proteazė, ekstrahuota iš papajos augalo ( Carica papaya L.). Pagrindinis jų panaudojimas yra virškinimo adjuvantas, turintis specifinį baltymų skilimo poveikį, panašų į virškinimo fermentų (tripsino ir chemotripsino) poveikį skrandyje.

Fermentai yra baltymų molekulės, galinčios reguliuoti visas organizme vykstančias chemines reakcijas: milijonų ląstelių, sudarančių mūsų kūną, augimas, transformacija, sumažėjimas, mirtis ir vėlesnis atgimimas, ir viskas, kas vyksta jose.

Kur yra papainas

Papainas išgaunamas iš papajos, medžio medžio, kurio kilmės šalis yra tropinė Amerika. Vaistas (augalo dalis, kurioje yra veikliosios medžiagos) yra lateksas, gaunamas iš dar nesusijusių vaisių .

Lateksas taip pat yra augalų lapuose ir kamiene. Žaliavinė papainas gaunamas nedideliais pjūviais pericarpu (dalis vaisių, padengiančių sėklą), leidžiant lateksui pabėgti; tai surenkama, paliekama koaguliuoti ir džiovinti saulėje arba dirbtinai; taip gautas milteliai toliau apdorojami, kad pašalintų priemaišas.

Papučiai, naudojami komerciniais tikslais, yra milteliai, kurie nuo tamsiai rudos iki šviesiai rudos spalvos; gali būti labai nemalonus kvapas arba be kvapo, priklausomai nuo kokybės.

Papainas yra komerciškai prieinamas išvalytas ir skirtingos kokybės; be to, jis yra įvairių formų: kapsulių, miltelių, dantų pasta ir kosmetikos gaminiuose.

Atraskite ir papajos savybes, kalorijas ir maistines vertes

Papaino savybės

Papainas turi daug biologinių savybių, įskaitant priešuždegimines ir prieš edemines savybes, ty skatina edemos, ekchimozių ir poodinės infiltracijos reabsorbciją.

Jo sugebėjimas virškinti negyvus audinius, nedarant įtakos aplinkiniams gyviems audiniams, įgijo „biologinio kalto“ reputaciją.

Be to, jo pagrindinė šiuo metu naudojama medžiaga yra tiesiogiai susijusi su molekulės virškinamuoju pajėgumu, todėl daugelyje preparatų, skirtų pagerinti maisto virškinimą, kartu su kitomis medžiagomis, turinčiomis proteolitinį poveikį (ty baltymų skaidymą), pvz., Bromelainui ir ficinui .

Jis taip pat naudojamas veido kremuose, plovikliuose, raukšlių formose, dantų pastose.

Vienu metu jis buvo naudojamas daugybei ligų ir sutrikimų, tokių kaip: užsikrėtusios žaizdos, opos, opos, lėtinis viduriavimas, navikai, flegma ir psoriazė.

Šiuo metu rinkoje yra daug fermentuotų papajos produktų, gautų ilgai fermentuojant vaisius. Gautame ekstrakte yra ne tik papaino, bet ir kitų medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai ir organinės medžiagos.

Šis preparatas, atrodo, turi stiprų imunostimuliatorių, antioksidantą („ radikalų šalinimo “) ir anti-senėjimo savybes, taip pat neurodegeneracinių ligų, susijusių su laisvųjų radikalų gamyba, prevenciją. Ilgalaikė fermentacija leidžia gauti naujų komponentų, kurie neapsiriboja laisvųjų radikalų „šalinimo“ funkcijomis, bet taip pat optimizuoja organizmo endogeninio antioksidanto sistemos funkcijas, apsaugo ląstelių membranas ir DNR nuo oksidacinio streso.

Fermentacijos procesas taip pat leidžia iš esmės keisti baltymų ir angliavandenių kiekį, dėl to atsiranda dokumentuotas medžiagų, vadinamų ß-gliukanais, kompleksas su dokumentais patvirtintomis imunomoduliuojančiomis savybėmis (ty imuninės gynybos reguliavimu).

Fermentuoto papajos antioksidacinių savybių tyrimai yra daugkartiniai ir kartais prieštaringi. Čia apsiribojame prisimindami, kad kiekviena natūrali priemonė turi būti parenkama pagal konkrečius poreikius, o ne madą ir kad reguliarus ir sveikas gyvenimas yra kiekvieno vaisto pagrindas.

Papaino kontraindikacijos

Papainas, esant predisponuotiems asmenims, gali sukelti alergines kontaktines reakcijas ir gali būti sunkus dirginantis ir lizdinės plokštelės. Vidiniam naudojimui jis gali sukelti sunkų gastritą. Laikantis rekomenduojamų dozių ir trumpų ciklų, galima išvengti šių sutrikimų.