Chia sėklos yra savybių koncentratas. Kiek mažos, nes jos yra brangios, jose yra daug mineralų ir vitaminų, jie yra žarnyno sveikatai ir reguliarumui .

„Chia“ sėklų bandelės yra saldumynai, tinkantys daug energijos patiriantiems pusryčiams arba po pietų arbatos, ypač kai norime pasilepinti sau. Šis receptas turi ingredientų, tinkamų tiems, kurie turi tingią žarnyną .

Minkšti ir subtilūs, jie taip pat gali kreiptis į mažuosius: todėl jie puikiai tinka vaikų užkandžiams mokykloje arba pasidalinti popietėmis su draugais.

Šis receptas yra labai paprastas ir tinka ir nespecializuotiems konditerijos virėjams.

Chia sėklų bandelės receptas

Su šiuo receptu gausite 16 chia sėklų bandelių, kurie bus paruošti specialiuose puodeliuose.

Sudėtis

> 1 šaukštas chia sėklų + qb už dangtelį;

> 100 g cukraus;

> 1 indelis iš 125 g viso jogurto, skonis pagal skonį;

> 3 kiaušiniai;

> 80 g didelio oleino saulėgrąžų aliejaus;

> 170 g 00 miltų;

> 50 g viščiukų miltų;

> tarkuotas citrinų ar apelsinų žievelės;

> 2 vidutinio dydžio geltoni obuoliai;

> ½ maišelis iš vanilės mielių pyragams.

paruošimas

Nulupkite du obuolius ir supjaustykite juos gana mažais kubeliais . Supilkite oranžinės ir organinės citrinos žievelę ir pridėkite jį prie jogurto .

Supilkite jogurtą į didelį dubenį kartu su trimis kiaušiniais ir cukrumi; dirbti su elektriniu maišytuvu arba planetiniu maišytuvu .

Sumaišykite du miltus, vanilės mieles pyragams ir chia sėklas ir lėtai įpilkite į mišinį kartu su aliejumi, visada dirbdami su elektriniu maišytuvu arba planetiniu maišytuvu. Sujunkite du supjaustytus obuolius su mišiniu ir gerai sumaišykite.

Užpildykite 16 mufinų puodelių su dviem šaukštais tešlos kiekvienam pelėsiui. Tie, kurie neturi tinkamo kepimo skardos, gali naudoti įprastą kepimo skardą arba kepimo skardą. Šiuo atveju, norint, kad virimo metu puodeliai nebūtų pernelyg atidaryti, patartina juos uždaryti; tačiau be pernelyg didelio, nes šiuo atveju muffino kupolai, patinantys į viršų, sukels riziką.

Prieš kepant, pabarstykite bandelių paviršių su keletu chia sėklų .

Kepkite 20 minučių vėdinamoje orkaitėje 175 laipsnių kampu .