Mauro di Pasquale sukurta medžiagų apykaitos dieta yra mityba, kurioje atsižvelgiama į kiekvieno individo medžiagų apykaitos greitį ir yra sumažintas angliavandenių suvartojimas. Sužinokite geriau.
Kas yra medžiagų apykaitos dieta
Metabolinę dietą sukūrė Kanados italų kilmės gydytojas Mauro di Pasquale . Viena iš pagrindinių prielaidų, vienijančių šį režimą su daugeliu kitų, yra principas, kad angliavandenių kiekio sumažinimas atitinka greitą svorio kritimą, kurį lemia tai, jog organizmas kompensuoja nebuvimą, nes jie naudoja energiją kaip riebalus.
Kai Di Pasquale struktūrizavo medžiagų apykaitos dietą, jis atidžiai paaiškino, kaip organizme reikalinga angliavandenių dozė labai skiriasi.
Metabolinė dieta prasideda nuo pirmojo laikotarpio, kuris yra tam tikras vertinimo etapas: 4 savaitės, per kurias kiekybiškai įvertinamas angliavandenių kiekis, reikalingas optimaliam organizmo funkcionavimui.
Pirmuoju laikotarpiu laikomasi 12 dienų išleidimo (keletas angliavandenių ir daug riebalų), po to 2 dienos perkrovimo (daug angliavandenių imama dar kartą). Tada seka antrasis etapas, kai 5 dienos iškrovimo ir 2 pakrovimo pakaitai .
Pagrindiniai maisto produktai
Metabolinė mityba neriboja sūrių ir mėsos, turinčios didelį baltymų ir lipidų kiekį, suvartojimo tik palankiai liesai mėsai. Iš tiesų, medžiagų apykaitos dietoje šie maisto produktai yra būtini, nes jų trūkumas neleidžia pasiekti nustatytos riebalų kvotos.
Taip pat žuvims, kiaušiniams . Absoliutus alkoholinių gėrimų ir saldintų maisto produktų draudimas, turtingas kalorijų, sukeliančių mirtiną smūgį, kuris kenkia medžiagų apykaitos veikimo greičiui.
Kas yra metabolinė krizė?
Metabolinės dietos privalumai ir kontraindikacijos
Sumažinus pirmos fazės angliavandenių kiekį, gali pasireikšti tam tikras šalutinis poveikis (nuovargis, pykinimas, galvos skausmas). Apribojant 30 g angliavandenių pradiniame etape turėtų būti atsižvelgiama į individualų kintamumą (svorį, kūno sudėtį ir gyvenimo būdą).
Metabolinė mityba yra pagrįsta ribotu maistinių skaidulų kiekiu, nes vaisiai ir daržovės turi tam tikrą angliavandenių kiekį. Šis pasirinkimas gali padidinti cholesterolio kiekį .
Metabolinė dieta: nurodyta
Metabolinė dieta ypač tinka tiems, kurie nori numesti svorio ir daugiau sužinoti apie savo kūną, susipažinę su jų asmeniniu medžiagų apykaitos greičiu .
Metabolinė dieta: draudžiama
Sumažinus angliavandenių kiekį gali kilti problemų sportuojantiems žmonėms. Metabolinė dieta netinka net tiems, kurie kenčia nuo hipoglikemijos arba turi inkstų sutrikimų .