Kuratorius: Maria Rita Insolera, Naturopath
Vitaminas D yra riebaluose tirpus vitaminas (kuris ištirpsta riebaluose), pernešamas organizme per riebalines medžiagas. Naudinga kaip priešvėžis ir reguliuoja kalcio, fosforo ir vitamino A absorbciją. Pažvelkime geriau.
Pienas, vitamino D šaltinis
D vitamino chemija
Terminas D vitaminas reiškia riebalų tirpių pro-hormonų grupę, sudarytą iš vitamino D1, D2, D3, D4 ir D5.
Yra dvi dažniausios ir svarbiausios formos, ypač biologinės vertės:
- ergokalciferolis arba vitaminas D2, augalinės kilmės;
- kolecalciferolio arba vitamino D3, gauto iš cholesterolio ir gyvūninės kilmės
Vitaminas D apskritai randamas neaktyvioje formoje ir, prieš tapdamas kalcitoliu (biologiškai aktyvia D vitamino forma), turi būti atliekamos dvi hidroksilinimo reakcijos.
D vitamino savybės
Mūsų organizmas gali gaminti vitamino D savarankiškai, nes jis gauna saulės šviesą ir yra naudingas:
- reguliuoti kalcio ir fosforo kiekį, netiesiogiai dalyvaujant kaulų ir dantų formavime ir padedant išsaugoti jų sveikatą;
- reguliuoja vitamino A absorbciją
- tai naudinga prieš rachitus, vaikų ligą, kuri turi rimtų pasekmių augimui;
- atlieka priešvėžinį poveikį;
- stimuliuoja imuninę sistemą.
Vitaminas D maisto papildai
Vitaminas D randamas gyvūninės kilmės maisto produktuose, tokiuose kaip kepenys, kiaušiniai, sviestas, pienas, lašiša, tunas, silkė ir augalinės kilmės produktai, pvz., Grybai ir kai kurios žalios lapinės daržovės.
Vitaminas D išlaiko savo savybes nepakitęs netgi esant sąlyčiui su šviesa ir šiluma.
Galite sužinoti daugiau apie vitamino D savybes ir maisto produktus, kuriuose yra vitamino D
Vitaminas D vaistažolių papildai
Gera priemonė, kurią siūlo gamta, yra menkių kepenų aliejus . Menkė gauna vitaminą D, maitindama planktoną, kuris gyvena šalia paviršiaus ir kuris savo ruožtu ją sintezuoja naudodamas saulės spindulius, kurie filtruoja per vandenį.
Menkių kepenų aliejus buvo ir kai kuriais atvejais vis dar buvo naudojamas dėl hipovitaminozės dėl vitamino A ir D trūkumo.
Menkių kepenų aliejus, vienas iš pagrindinių vitamino D šaltinių, turi antirachitinį poveikį, kuris pagerina kalcio ir fosforo absorbciją, taip pat stiprina dantis ir kaulus. Dėl šios priežasties jis yra naudingas osteomalacijos ir osteoporozės profilaktikai ir gydymui.
Vitaminas D papildai rinkoje
Prekybai prieinami vitamino D priedai daugiausia yra vitamino D3 papildai . Iš tiesų, tyrimai parodė vitamino D3 (arba gyvūninės kilmės cholekalciferolio), o ne vitamino D2 (arba ergokalciferolio, daržovių) ar kitų, efektyviausių vitamino D formų, užtikrinančių teisingą šios maistinės medžiagos koncentraciją kraujyje.
Būdamas viena iš riebaluose tirpių vitaminų, siekiant maksimaliai padidinti absorbciją, yra naudinga papildyti pietus ar vakarienę kartu su riebaus maisto produktais.
D vitamino poreikis
Sveiko suaugusiojo D vitamino paros poreikis yra 10 µg per dieną . Šis kiekis, kai turite reguliarų gyvenimą, leidžiantį gyventi net ir už namų ribų, natūraliai saugomas saulės spindulių pavidalu.
Jaunesniems kaip 3 metų vaikams nėščioms ir pagyvenusiems žmonėms yra 10 µg / d.
Vaikams nuo 3 metų amžiaus ir visam paauglystei vitamino D poreikis šiek tiek padidėja iki 15 µg per dieną.
Bet kuriuo atveju šio vitamino maisto papildai nėra būtini, jei saulės spindulių poveikis yra pakankamas. Priešingu atveju patartina pasikonsultuoti su specialistu, kuris įvertins, ar reikia vartoti natūralių vitamino D papildų.
Jiems gali prireikti vitamino D papildų:
- Asmenys, kurie saulės spinduliai yra labai nedideli ir kurie gyvena labai užterštose vietose (smogas sugeria ultravioletinius spindulius, reikalingus vitamino D aktyvavimui).
- Moterys, vartojančios geriamuosius kontraceptikus, nes šie vaistai trukdo šio vitamino absorbcijai.
- Moterys nėštumo ir žindymo laikotarpiu, kuriai reikalinga D vitamino kvota, lygi 10 mcg.
Jo trūkumas gali sukelti įvairias kaulų problemas, tokias kaip silpnumas, osteoporozė, dubens ir kojų skausmas, taip pat raumenų spazmai.