Salierai, kaip ir visi maisto produktai, turintys daug ląstelienos ir mažai kalorijų, yra nurodyti cholesterolio kiekiui kontroliuoti.

Natūralu, kad jis turi būti įtrauktas į tinkamą režimą, nes, kaip dažnai sakome, nė vienas maistas nėra stebuklingas .

Kokios savybės suteikia salierams produktą, nurodytą cholesterolio kontrolei ?

Salierai ir cholesterolis, ftalido vaidmuo

Salierų sudėtyje yra ftalido - medžiagos, kuri, remdamasi įvairiais tyrimais ir naujausiais tyrimais, veiksmingai mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir netgi kraujospūdžio vertes.

Salierai ir cholesterolis, maistinis pluoštas

Salierai yra daug ląstelienos. Visi pluošto turintys maisto produktai yra naudingi norint kontroliuoti blogą cholesterolio kiekį kraujyje.

Be to, salierai turi kitų naudingų funkcijų šiam tikslui: jame yra mažai kalorijų ir beveik nėra riebalų .

100 g salierų yra 1, 6 g mitybos pluošto, tai sudaro 6% rekomenduojamo dienos suvartojimo.

Tą patį salierų kiekį sudaro mažiau nei 20 kalorijų, mažiau nei gramas riebalų ir nulinis cholesterolio kiekis.

Salierų sudėtyje yra natrio

Salierai yra gana daug natrio . 100 gramų salierų yra apie 80 miligramų, ty maždaug 3% mūsų kasdienio poreikio.

Matyt, tai turėtų būti maistas, kurį reikia vartoti saikingai, ypač žmonėms, sergantiems aukštu kraujo spaudimu.

Žinoma, kaip ir visuose maisto produktuose, perdėtumas niekada nėra patartinas . Bet kuriuo atveju natrio kiekis, esantis 100 gramų salierų, yra mažesnis už ribą, kuri laikoma potencialiai žalinga.

Be to, šis natrio kiekis gali būti netgi privalumas ; iš tikrųjų, tai suteikia tam tikrą aromatą salierams, todėl, kai šis daržovė naudojama skaniai patiekalams, pridėtos druskos kiekis gali būti sumažintas.

Kiti salierų privalumai

Salierai yra sąjungininkė sveikatai, nes be cholesterolio ir kraujo spaudimo kontrolės ji turi ir daugybę kitų savybių :

> Kadangi jis daugiausia susideda iš vandens, jis yra valomasis ir diuretikas .

> Yra antioksidantas, liuteinas, vertingas smegenims.

> Jame gausu mineralų ir yra daug vitaminų .

> Jis yra labai virškinamas ir skatina skrandžio ir žarnyno gerovę.

> Naudinga mityboje, kuria siekiama sumažinti ir (arba) kontroliuoti kūno svorį dėl savo aukšto sotumo indekso ir aromato, kuris gali suteikti skonį daugeliui patiekalų, nepadidinant kalorijų .