Ryžių kalorijos
Riebaluose esančios kalorijos yra 332 kcal / 1389 kj 100 g produkto.
Ryžių maistinės vertės
Ryžiai yra maistas, turintis didelį virškinamumą, turintis daug baltymų.
100 g šio produkto turime:
- Vanduo 12 g
- Angliavandeniai 80, 4 g
- Cukrus 0, 2 g
- Baltymai 6, 7 g
- Riebalai 0, 4 g
- Cholesterolis 0 g
- Bendras pluoštas 1 g
- 5 mg natrio
- Kalio 92 mg
- Geležis 0, 8 mg
- Kalcis 24 mg
- Fosforas 94 mg
- Vitaminas B1 0, 11 mg
- Vitaminas B2 0, 03 mg
- Vitaminas B3 1, 3 mg
Naudingos savybės
Ryžiai yra vienas iš labiausiai žinomų žmonių grūdų ir turi daug savybių. Tinkamas žarnyno ir širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatai, taip pat pasižymi aukštu virškinamumu. Jo maistinės medžiagos yra lengvai absorbuojamos žarnyne, todėl reguliuojamas poveikis žarnyno florai .
Ryžių sudėtyje yra lizino, būtinos amino rūgšties, naudingos antikūnų susidarymui ir kalcio fiksavimui kauluose, ir yra daug kalio, bet mažai natrio, todėl tinkama dietai hipertenzijos atveju .