Pomidorai priklauso Solanaceae šeimai. Žalūs ir prinokę šio augalo vaisiai naudojami gydymo tikslais.
Pomidorai, ypač prinokę, yra turtingas karotinoidų, kalio, vitamino C ir vitamino E šaltinis.
Sėklose yra: pomidorų, medžiaga su lengvu antibiotiku; likopenas, karotinoidas, kuris lemia raudoną vaisių pigmentaciją; antioksidacinės ir fosfolipidinės medžiagos (ląstelių membranos riebalai, kurie tinkamu kiekiu išlaiko ją elastingą ir todėl sveiką).
Kadangi jie nėra puikus energijos šaltinis, jie nurodomi mažai kalorijų turinčioje dietoje. Pomidorai lemia gaivinančią, vidurius (daugiausia dėl sėklų ir žievelės) ir diuretikų poveikį dėl didelio vandens kiekio.
Taip pat perskaitykite „Re Fiascone“, iš naujo atrastą Amalfio pakrantės pomidorą >>
Nepaisant daugelio privalumų, tam tikriems predisponuojamiems subjektams pomidorai gali būti priežastis, dėl kurios atsiranda alergija, kuri atsiranda su burnos gleivine, egzema ir odos dilgėline. Be to, nesubrendę pomidorai (žalieji) gali sukelti migreną dėl didesnio solanino kiekio, kuris yra tik Solanaceae, kuris gali būti toksiškas, jei jis vartojamas didelėmis koncentracijomis.
Be to, reikia nepamiršti, kad pomidorams gaminti niekada nenaudokite aliuminio puodai, nes, būdami labai rūgštus pH, virimo metu jie sugeria didelius kiekius aliuminio, toksiškus organizmui.
Kosmetikoje pomidorai siūlo daugelio odos problemų sprendimą. Dėl savo įtempto poveikio jis yra skirtas atsipalaiduoti ir nuobodu odai; jis išnyksta, o dėka drėkinamasis, švelninantis ir šviesinantis veiksmas yra tinkama pagalba riebiai odai.
Šiuo atžvilgiu, jei šiluma ir saulė nudžiūvo veido odą, mes galime pasigaminti kaukę, pagamintą iš dviejų šviežių pomidorų, nuluptų ir supjaustyti į celiuliozę (pageidautina su mediniais instrumentais, nes metalo rūgštys keičia rūgštis pomidorų).
Plaušiena turi būti paskleidžiama ant veido ir paliekama 15 minučių, po to pašalinama vandeniu. Oda iš karto atrodo švieži, lygi, tvirta ir gerai maitinama.
