Persimonas (arba kaki) yra tam tikro medžio, labai senovės rytietiškos kilmės vaisius, labai dažnas Japonijoje ir Kinijoje, kur medis laikomas septynių dorybių: pirmasis yra ilgas gyvenimas, antrasis - didelis šešėlis, trečiasis yra lizdų trūkumas tarp jos šakų, ketvirtasis - medžio drožlių trūkumas, penktasis pabrėžia, kad galite žaisti su savo ledais sukietėjusiais lapais, septintasis prisimena, kad jie suteikia malonų ugnį ir puikią trąšą žemės.
Persimono medis priklauso Ebenaceae šeimai ir reaguoja į mokslinį Diospyros kaki pavadinimą.
Persimonas daugiausia susideda iš paprastų cukrų, kuriuos iš karto absorbuoja žmogaus kūnas.
Mineralinės druskos yra gerai atstovaujamos, pvz., Kalio, svarbios kraujo pH, arterinio spaudimo ir raumenų aktyvumo reguliavimui; kalcis, labai svarbus kaulams; fosforas, būtinas kaip kalcis kaulams, ir esminė svarbių baltymų ir lipidų sistemų dalis.
Persimonas yra rudiausias vaisius, turintis daug vitamino A, o tai yra beta karotinas, kuris yra aktyvuojamas ir paverčiamas vitaminu A organizme, būtinas mūsų organizmui apsaugoti odą ir gleivinę. Taip pat yra didelis vitamino C kiekis persimame, taip pat mitybos pluošte ir taninai (natūralūs astringentai).
Taninai dažniau būna ne visiškai prinokusiuose vaisiuose: dėl šios priežasties persimono vartojimas, kai ląstelė vis dar yra kieta, daro jį labiau sutraukiančią, o visiškai subrendus, kai minkštimas yra želatinis, tai šiek tiek viduriuojantis poveikis.
Persimono masės, pvz., Taninų, kalio ir kalcio, sudėtyje esančios medžiagos daro šį vaisių gerąja priemone kovojant su nuovargiu, atsirandančiu dėl blogos kepenų. Be to, persimonai turi diuretikų galią, kuri padeda išvengti perteklinių skysčių.
Siekiant padėti kepenims, išgydyti yra labai paprasta: ji apima vaisių per dieną po vidurnakčio valgio arba kaip popietės užkandį visą vaisiaus sezoniškumo laikotarpį. Jei problema yra vandens susilaikymas, vaisiai turėtų būti vartojami ryte pusryčių metu, kai kūnas yra labiau imlūs.
Kas nemėgsta persimonio minkštimo lipnumo, gali jį pernešti per daržovių malūną ir užpilti citrinos sultimis, tada leiskite jam atvėsti šaldytuve prieš valgant.
Persimonai taip pat gali būti naudojami išoriniam naudojimui, kad būtų galima paruošti veido kaukę . Tiesą sakant, didelis jo sudėtyje esantis beta-karotino kiekis suteikia odai ryškesnes ir tikslesnes. Šiuo tikslu pakanka sutraiškyti prinokusias persimono masės ir skleisti ją ant veido. Palikite jį maždaug 15 minučių ir nuimkite šiltu vandeniu.
