Augalai yra panašūs į mažas chemines laboratorijas, kurios gamina labai naudingas medžiagas sau, bet ir mums. Šios molekulės gali būti ekstrahuojamos daugeliu būdų, priklausomai nuo jų cheminių-fizikinių savybių ir jų terapinės paskirties. pažiūrėkime, kaip gaunamos esencijos ir kaip veikia distiliuotojas eteriniams aliejams.
Eteriniai aliejai: kas jie yra?
Eteriniai aliejai yra medžiagos, randamos gėlės (žiedlapiai), vaisiai (žievelės), dervos ir daugelio augalų žievės . Jie yra lakūs, tirpūs alkoholyje ir aliejuje, bet ne vandenyje, ir dėl to sunku išgauti ir išvalyti nuo priemaišų. Populiariausi eteriniai aliejai yra rozmarinas ( Rosmarinus Officinalis ), kiparisas ( Cupressus Sempervirens ), eukaliptas ( Eucaliyptus Globulus ), mėtų ( pipirmėčių ), levandų ( Lavendula Officinalis ), čiobrelių ( Thymus Vulgaris ).
Kaip gauti eterinius aliejus
Yra įvairių natūralių eterinių aliejų gavybos būdų .
Citrusų vaisiuose esančių eterinių aliejų (pvz., Apelsinų, bergamočių, mandarinų, citrinų) gaunama spaudžiant vaisių žieveles.
Enfleurage yra metodas, naudojamas ekstrahuojant eterinius aliejus, esančius jautriausiose augalų dalyse, pavyzdžiui, gėlių žiedlapiuose, kurių negalima apdoroti esant aukštai temperatūrai. Tai labai senas metodas. Jis susideda iš žiedlapių deponavimo ant riebalų sluoksnio, kad riebalai tiesiogiai absorbuotų eterinius aliejus. Žiedlapiai dažnai keičiami, kol riebalai yra prisotinti kvepiančių aliejų. Galiausiai riebalai ištirpinami ir eteriniai aliejai atskiriami.
Tirpikliu pagrįsta ekstrakcija naudojama smulkiems aromatiniams augalams (pvz., Rožėms ir jazminams), kurių alyvos nejaučia karščiui. Jį sudaro eterinių aliejų cheminis susiejimas su tirpikliu, o vėliau jas pašalinant ir grynais eteriniais aliejais.
Kas yra eterinių aliejų distiliuotojas
Garų srovės distiliatorius naudojamas daugumai aromatinių augalų, kuriuose yra eterinių aliejų, kurie vandenyje yra blogai tirpūs ir atsparūs karščiui.
Eterinio aliejaus distiliuotojo veikimo principas yra paprastas: daržovę praplauna garai, augaliniai audiniai sulaužomi ir išleidžia eterinį aliejų ; garas atlieka eterinį aliejų. Galiausiai garas su eteriniu aliejumi yra aušinamas ir atskirtas, nes garas atvėsina ir kondensuojasi, o jo savitasis svoris skiriasi nuo eterinių aliejų.
Kaip veikia distiliuotojas eteriniams aliejams
Distiliavimo įtaisas hermetiškai užsandarintas, kad garai neišstumtų. Prietaisas sujungia jį su vandeniu aušinamu šaltnešiu, kad kondensuotų garus. Čia rasite distiliuotojo proceso veiksmus:
Augalų dalys (šviežios arba džiovintos) dedamos į uždarą indą ;
Apatinėje konteinerio dalyje vandens garai yra tekėti, kurie eina per augalines dalis ir išgarina jų sudėtyje esančias lakias alyvas;
Garas ir išgarintas aliejus kartu per aušinamą kondensatorių ;
Eteriniai aliejai ekstrahuojami iš vandens, esančio separatoriaus paviršiuje, kol vanduo surenkamas apatinėje dalyje.
Tokiu būdu gauti distiliuotojo eteriniai aliejai nėra tiksliai tokie patys, kaip ir augaluose. Jie iš tikrųjų yra modifikuoti distiliavimo procesais ir temperatūra, tačiau jie taip pat yra išgryninti iš bet kokių įrenginyje esančių medžiagų. Todėl svarbu žinoti chemotipą, ty cheminę eterinių aliejų sudėtį .
Tokiu būdu distiliatorius leidžia gauti grynų, aukštos kokybės eterinių aliejų.
