Lazdyno riešutų aliejus yra lengvas ir maloniai aromatinis, gintaro geltonos spalvos augalinis aliejus, naudojamas tiek maistui, tiek stiprioms antioksidacinėms ir remineralizuojančioms savybėms, tiek natūralioje kosmetikoje.,
Jam būdingas subtilus ir šiek tiek kvapnus riešutų skonis, jis gali būti naudojamas kaip prieskonis, vaikų ir pagyvenusių žmonių kasdienio mitybos ir sveikatingumo metu ; tiek kaip natūralus produktas veido valymui, tiek kaip valomasis pienas.
Jis gaunamas iššaldant lazdyno riešutų vaisius, tai yra procedūra, leidžianti išsaugoti visas organoleptines savybes.
Riešutų aliejaus savybės ir privalumai
Maisto naudojimas: lazdyno riešutai, kaip ir visos aliejinių augalų sėklos, yra labai daug „gerų riebalų“, galinčių sumažinti MTL cholesterolio („blogo“ cholesterolio) ir trigliceridų kiekį.
Tarp jų yra omega 6 ir omega-3 (paprastai randamos žuvyse ir jūros dumbliams), kurios padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimo ir sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Labiau virškinamas nei bet kuris kitas riebalinis vaisius, lazdynų riešutai yra vienas iš turtingiausių džiovintų vaisių E vitamino, odos antioksidanto par excellence.
Lazdyno riešutų aliejuje yra geras procentas flavonoidų, kurie atlieka priešuždegiminį, antivirusinį poveikį ir neutralizuoja navikų atsiradimą; ir fitosteroliai, medžiagos, laikomos svarbiomis širdies ir kraujagyslių ligų gydymui. Jis taip pat yra puikus kalcio, B6, B1, B2 ir PP kalcio, mineralinių medžiagų, apsaugančių nuo ląstelių senėjimo, šaltinis .
Veidas: lazdyno riešutų aliejus labai tinka riebiai ir kenčia nuo virimo ir spuogų. Iš tiesų šiose odose ji atlieka tris naudingus veiksmus:
- valymo veiksmas atlaisvina poras nuo priemaišų, ypač tų, kurie gyvena miestuose, kuriuose yra smogas, arba naudoti motorolerį;
- sutraukiantis veiksmas padeda švelniai uždaryti poras;
- subalansuoti veiksmus, galinčius reguliuoti riebalų gamybą. Todėl jis gali būti naudojamas kaip valomasis pienas kasdieniniam veido valymui ir kaip makiažo valiklis.
Kūnas: panašus į saldžiųjų migdolų aliejų, tačiau gali būti absorbuojamas greičiau, puikiai tinka odos elastingumui, be tepimo, atskirai ar maišant su kitais augaliniais aliejais arba kaip eterinių aliejų nešikliu.
Jis taip pat naudojamas vaikų nudegimui ir labai sausai egzema. Naudojama gryna, gydanti, susitraukianti, priešuždegiminė .
Išbandykite lazdyno riešutų aliejų nuo spuogų
Augalų aprašymas
Corylus avellana - Betulaceae
Mažas krūmas su tankiu ir gumbiniu vainiku, kuris gali svyruoti nuo 1, 5 iki 4 m. skersmens, labai daug lapų. Šerdies auginimas su vienu kamienu tampa mažu medžiu, kuris gali siekti 7 m. aukščio. Žievė yra tipiška ir atpažįstama: jos paviršiuje, iš tiesų, yra daug lęšių formos ląstelių, kurias kerta plyšiu, labai liesti. Jo spalva yra pilka, kuri gali būti ruda arba raudona. Lapai yra pakaitiniai ir turi beveik apvalią formą, su smailiu viršūnėmis ir dantomis. Šerdyje yra moterų gėlės ir vyriškos gėlės. Vyriški yra ilgos, spalvos, rudos spalvos, judančios vėjo.
Kai ankstyvą pavasarį jie pradeda išleisti žiedadulkes, vyrų gėlės tampa gelsvos. Moteriškos gėlės yra mažiau akivaizdžios: jos yra braškės su raudonomis stigmomis, apvaisintos anemofiliniu būdu, ty su vėjo žiedadulkėmis. Riešutų vaisiai yra natūraliai lazdynų riešutai: liepos pabaigoje jie jau yra užpildyti ant medžio, tačiau jie brandinami tik rugpjūčio pabaigoje. Lazdyno riešutai turėtų būti paimti, kai jie nukrenta iš medžio, nes jie yra geri tik tada, kai jie visiškai prinokę. Jie yra sudaryti iš 2 arba 4 vaisių grupių . Iš pradžių iš Mažosios Azijos. Italijoje jis yra plačiai paplitęs visuose regionuose, nuo lygumos iki 1300 m aukščio.
