Redagavo Veronica Pacella, mitybos specialistė
Tryptofanas yra nepakeičiama aminorūgštis, kurią nesuformuoja žmogaus organizmas, serotonino pirmtakas, dalyvaujantis nuotaikos moduliavime, dalyvauja miego ritmų reguliavime, ir niacino arba vitamino B6 reguliavimas. Sužinokite geriau.
>
Triptofano molekulės 3D struktūra
Kas yra triptofanas?
Mažas triptofano kiekis yra susijęs su nemiga, depresija ir kitomis nuotaikos problemomis, dirglumu ir agresyvumu. Naudinga padėti atkurti miego ir nuotaiką reguliuojančius fiziologinius mechanizmus.
Tryptofanas, kurio organizmas negali sintezuoti, turi būti pristatomas su maistu arba konkrečiais papildais.
Kaip aminorūgštis ji yra mažiau absorbuojama nei baltymai, kuriuose yra jo, nes ji turi naudoti transporterius žarnyno membranos lygyje, kurią ji dalijasi su kitomis aminorūgštimis. Tas pats atsitinka kraujotakos barjeroje. Tačiau atrodo, kad absorbcija didėja, kai ji siejama su miltais, kuriuose yra angliavandenių.
Nuotaikos sutrikimų atveju, tyrimai apie triptofano absorbciją ir jos perskaičiavimą į serotoniną rodo, kad būtina skirti papildų, turinčių didelį šio amino rūgšties kiekį. Rekomenduojama paros dozė yra 1-3 gramai per parą.
Kur yra triptofanas
Pagrindiniai šaltiniai: kviečių gemalas, sūris, ankštiniai augalai, žuvis, mėsa (kalakutiena ir kiauliena), kiaušiniai, sėklos.
Galite sužinoti daugiau apie visas maisto gijimo savybes
Kontraindikacijos
Tryptofano papildų vartojimas yra kontraindikuotinas, kai nuotaikos sutrikimas ryškesnis ryte nei vakare, kepenų cirozės ir mono-amino-oksidazės inhibitorių klasės antidepresantų vartojimo metu.
Šalutinis poveikis, kai dozės yra didesnės už rekomenduojamas, yra: skrandžio dirginimas, pykinimas, vėmimas ir galvos svaigimas.