Kaštonų kalorijos
Kaštonuose esančios kalorijos yra 193 kcal už kiekvieną 100 g. Todėl jie yra labai sotūs maisto produktai, nors ir ne per daug kaloringi.
Kaštainių maistinė vertė
Kaštonai yra vaisiai, turintys daug skaidulų, mineralų ir folio rūgšties . 100 g šio produkto yra:
- Vanduo 42, 4 g
- Angliavandeniai 41, 8 g
- Cukrus 10, 7 g
- Baltymai 3, 7 g
- Riebalai 2, 4 g
- Cholesterolis 0 g
- Bendras pluoštas 8, 3 g
Naudingos savybės
Kaštonai yra naudingas maistas anemijos ir psichikos bei fizinio nuovargio atveju. Be to, dėl didelio folio rūgšties suvartojimo, kuris neleidžia vaisiaus apsigimimams, jie labai tinka net ir nėštumo atveju.
Kaštonai yra daug vitaminų, amino rūgščių ir daug mineralų, įskaitant kalį, fosforą, natrio, sieros, magnio, kalcio ir chloro, kurie suteikia šiam vaisiui antiseptinių, kalcifingo ir virškinimo savybių.
Galiausiai kaštonai taip pat gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį kraujyje ir subalansuoti bakterinę florą.