Tarp mitybos knygų, visų pirma, ar turėti išsamų tekstą, kad galėtumėte kiekvieną kartą konsultuotis, paprasta ir aiški, apie mitybos principus, medžiagų apykaitą, maisto produktus, dietą, higieną, maisto ruošimą ir maisto išsaugojimą:
- Kousmino metodas. N. Courson sveiką mitybą, vitaminų ir mineralų tiekimą, žarnyno higieną, psichologines pasekmes (1993).
Dr. Kousmine metodą iliustruoja kousminų gydytojų grupė: nuo prielaidos, kad atsakomybė už ligas yra dėl mūsų valgymo klaidų, mes galime ištaisyti šiuos įpročius ir atkurti tinkamą asimiliacijos ir evakuacijos funkcijų pusiausvyrą.
- Maisto vadovas (2007 m.), Kurį pateikė Claudia Moriondo
Jean-Pierre Poulain, kuris su ja naudojasi nauju moksliniu požiūriu, apie vartojimą ir vartojimą atsižvelgiant į kūno sociologiją:
- Maistas, kultūra ir visuomenė (2008), Jean-Pierre Poulain
Norint tinkamai tinkamai maitinti, patartina parsisiųsti nemokamai ir skaityti ar pamatyti su vaizdo patogumu.
- „Natural Food“ - Valdo Vaccaro 1 (2009) tomas.
Praktinis natūralios higienos vadovas, rodantis veganizmą, vaisiškumą ir žalią maistą kaip idealią ir galutinę žmonių mitybą.
- Thomas M. Campbell, T. Colin Campbell, „China Study“ knyga (2011)
Išsamiausias mitybos tyrimas su objektyvia, moksline ir nepriklausoma labai vertinga informacija, maksimaliu naudingumu ir efektyviu taikymu.
- Mityba, kuri gali užkirsti kelią ir išgydyti mūsų ligas (2014 m.) Roberto Gava
„ Tikroji mityba, kuri yra naudinga žmogui, turi būti pritaikyta ne tik fiziologinei, patologinei ir konstitucinei žmogaus realybei, bet ir socialinei, darbo, šeimos ir ypač toksikologinei realybei “. (autoriaus pastaba)
- INRAN (Nacionalinis maisto ir mitybos tyrimų institutas) sveikos mitybos gairės
