„ Annona muricata“ vaisius yra daug alkaloidų ir vitamino C, jis yra naudingas imuninei sistemai ir ląstelių atsinaujinimui . Sužinokite geriau.

>

Augalų aprašymas

Graviola, taip pat vadinama guanabana arba soursop, yra antilai ir yra plačiai paplitusi visoje Karibų jūros, Pietų Amerikoje, Pietryčių Azijoje ir Afrikoje.

Jis gamina vieną iš didžiausių Annona genties vaisių, galinčių pasiekti trisdešimt centimetrų; ji iš esmės primena cherimoia, nors forma labiau primena pušies kūgį ir odos dribsniai baigiasi taške. Plaušiena yra balta ir kreminė, su sultingu skoniu, pusiau tarp ananasų ir braškių, su citrinos rūgštingumu ir galutiniu kokoso pieno tonu.

Graviola, sąjungininkė

Imuninė sistema, nervų sistema, skeletas, ląstelių atsinaujinimas

Graviola kalorijos, maistinės vertės ir savybės

Graviola sudėtyje yra 66 kcal 100 g.

Gravioliniai vaisiai yra gana maistingi, turintys daug cukrų ir vitaminų, ypač C (300 gramų graviolio yra pakankama, kad būtų galima gauti rekomenduojamą paros dozę) ir B grupės, fosforo, magnio, vario ir kalcio.

Tai, kas jį skiria nuo kitų vaisių, yra didelė alkaloidų ir acetogeninų koncentracija, turinti daug įdomių savybių: stigmasterolis, sitosterolis, retikulinas, kumarinas, stepharina, annonacina. Graviolos rezultatai pasižymi antibakteriniais, profilaktiniais navikų (ypač kasos ir kepenų) savybėmis, tonizavimu, analgetiku.

Graviola, kaip žalioji arbata, tarp antioksidantų maisto: atraskite kitus

Kontraindikacijos

Anonacina, esanti vaisiuose, iš tikrųjų yra neurotoksinas, todėl patartina neperkrauti, nes didelė šios ir kitų alkaloidų koncentracija gali sąveikauti su kitais vaistais, tai gali susilpninti bakterinę florą ir pakenkti nervų sistemai,

Smalsumas apie graviolą

Kai kuriose šalyse, o ne tik pranešti apie jį kaip maistą, kuris padeda užkirsti kelią vėžiui, jis reklamuojamas kaip vaistas, kuris gali išgydyti vėžį, nors nėra mokslinių įrodymų.

Kaip valgyti graviolą ir kaip virėjas

Visiškai subrendus, jis puikiai tinka šviežiajam vartojimui su šaukštu. Prieš brandinant jis išlaiko didesnį rūgštingumą ir idealiai tinka sultims, kokteiliams ir kitiems receptams .

Etiopijoje ir šiaurinėse Lotynų Amerikos šalyse jis naudojamas kaip šviežių gėrimų, pagamintų iš vaisių ir gėlių, sudedamoji dalis. Azijoje, gaminant jį cukrumi, jis patiekiamas kaip gatvės desertas.