Probiotikai: nauda, kontraindikacijos, kur jie randami

Probiotikai yra bakterijos, sudarančios žarnyno bakterinę florą, naudingą infekcijoms ir virškinimui. Kaip jie veikia? Kur yra probiotikai ir kaip juos pasirinkti?

Redagavo Veronica Pacella, mitybos specialistė

Terminas probiotikai reiškia bakterijas, kurios sudaro žarnyno bakterinę florą. Naudojant žarnyno infekcijas, jie taip pat padeda atlikti tinkamą virškinimą. Sužinokite geriau

Žarnyno bakterinė flora

Kas yra probiotikai?

Probiotikai, taip pat ir prebiotikai, sudaro žarnyno ekosistemą ir gyvena simbioze su mūsų organizmu. Visoje virškinimo trakte yra daugiau nei 400 rūšių nekenksmingų ir patogeniškų mikroorganizmų. Kiekvieną virškinamojo trakto traktą kolonizuoja skirtingos rūšys, kurios prilimpa prie žarnyno sienelių ir sudaro nuolatines kolonijas, tačiau yra daugybė rūšių, būtinų mūsų išgyvenimui.

Bakterinė apkrova didėja tiek kiekybiškai: palaipsniui nuo skrandžio iki storosios žarnos, tiek kokybiškai: sumažėja aerobai (esantys skrandyje ir žarnyno dalyje), o anaerobai (esančių žarnyne ir gaubtinėje žarnoje) didėja.

Žarnyno ekosistema yra pirmoji galiojanti organizmo infekcija nuo infekcijų : patogeninių bakterijų agresija sukelia kliūtį prieš "sveiką" bakterinę florą. Jo sudėtį lemia tokie veiksniai: mitybos įpročiai, higienos sąlygos, peristaltika ir pH .

Jo veikla, reguliuojama skirtingais mechanizmais, išlaikančiais pusiausvyrą, teigiamai veikia ir virškinimo, ir žarnyno imuninę veiklą.

Be to, gaminant bakteriocinus, kurie slopina konkuruojančių bakterijų, įskaitant patogenus, augimą, jis reguliuoja kitas rūšis.

Svarbiausius probitioci poveikius organizme galima apibendrinti taip:

neimunologinės gleivinės barjero stiprinimas
normalizuoti žarnyno pralaidumą
žarnyno mikrofloros balansavimas
nespecifinio šeimininko atsparumo patogenams skatinimas ir indėlis į jų pašalinimą
padidėja neimunologiniai atsakai ir gynybos mechanizmai
maisto likučių fermentavimas, gaminant trumpo grandinės riebalų rūgštis ir kitas naudingas medžiagas

Pasaulinė Gatroenterologinė organizacija ( WGO ) pranešė apie probiotikų klinikinį taikymą, įskaitant: kolorektalinius sutrikimus, vidurių užkietėjimą ir nereguliarių žarnų trakto tranzitą, dirglią žarnyną, viduriavimą, Helicobacter pylori likvidavimą, kepenų encefalopatiją, uždegimines ligas. žarnyno ligos, dirgliosios žarnos sindromo, nealkoholinio kepenų steatozės ir laktozės malabsorbcijos.

Probiotikai tarp natūralių vaistų, siekiant sustiprinti žarnyną: atrasti kitus

Žmogaus organizmui naudingi probiotikai

Bakterijų floros sudėtis priklauso nuo rūšies: bakterijos, kitaip tariant, turi žmogaus įspaustą, nes jos atsirado simbioze su žmogumi. Todėl pagal apibrėžimą probiotikas turi būti žmogaus žarnyne, sukuriant nuolatines kolonijas .

Laktobacilai ir bifidai yra visame žarnyne, tačiau tik tam tikruose rajonuose atliekamas probiotinis aktyvumas. Žmogaus organizmui naudingi kamienai yra: kai kurie laktobacilai (L. acidopihlus, L. ramnosus, L. salivarius, L. plantarum, L.casei), enterokokai (L.faecium) ir kai kurie bifidobakterijos (L. bifidum, L. infantis)., L. adolescentis, L. longum, L. breve, L. lactis).

Kai aptinkami probiotikai

Šiandien, dėl gyvenimo būdo, supakuoti maisto produktai (neturtingi žarnyne naudingi augaliniai pluoštai) ir vaistų vartojimas, žarnyno bakterinė flora dažnai keičiama . Norint atkurti tinkamą bakterijų florą, būtina papildyti preparatus, kurių sudėtyje yra specifinių probiotikų, ir kurie turi būti veiksmingi, turi bent 1 mlrd.

Kokie yra natūralūs probiotiniai priedai?

Probiotinio trūkumo poveikis

Nesant probiotikų, virškinimo trakto gleivinė gali tapti neįprastai pralaidi, leidžianti prasiskverbti neperdirbtas medžiagas ir maisto produktus, atsiradus "disbiozei" (žarnyno bakterinės floros pakitimui), kuri ilgainiui sukelia simptomus ir sutrikimus žarnyne. ir neintestinis, įskaitant imuninio atsako pakeitimą ir patogeninių bakterijų migraciją į kitus rajonus (pvz., šlapimo ir (arba) makšties infekcijas).

Dažniausiai su žarnyno disbioze susiję sutrikimai yra pasikartojančios infekcijos, migrena, neuralgija, dermatitas, dermatozė, cistitas, vidurių užkietėjimas, nervingumas ir dirglumas, autoimuninės ligos ir alergijos.