Kuratorius: Maria Rita Insolera, Naturopath
Marjoramas ( Origanum majorana ) yra gražus aromatinis augalas, priklausantis Labiate šeimai. Nuo aksominių lapų su mažomis gėlėmis, surenkamomis spygliais, apsuptais įgaubtų skliautų, Europoje tai nėra spontaniškai . Italijos pietuose jis gali būti už daržovių sodų ir sodų ribų, pabėgęs išauginti ir natūralizuotas saulėtoje, net sausoje žemėje. Sužinokite geriau.
>
>
Marjoramo savybės ir privalumai
Marjoramas auginamas pramoniniam gydymui. Iš šio augalo mes naudojame žydinčias viršūnes, kurios paliekamos išdžiūti: mes supjaustome šakeles ir pririšame prie kekių pakabinti šešėlyje vėdinamoje vietoje, tada jie laikomi popieriniuose maišeliuose.
Stikliniuose stiklainiuose laikomi tik lapai (marjoram monda) arba žiedynai (majoranas bulla).
Labai gausu vitamino C sudėtyje yra eterinio aliejaus, taninų, rozmarino rūgšties, karčiosios medžiagos.
Tai yra iš esmės aromatinis, karštas, spazminis, atsikosėjęs ir raminantis augalas. Kukurūzų turinys yra panašus į oregano turinį.
Senovės graikų gydytojai gydė sąnarių ir raumenų skausmą majoraną . Vėliau romėnai priskyrė augalui gebėjimą išgydyti mėlynes, gydyti menstruacinius skausmus, nustatyti skrandį ir išgydyti akies konjunktyvitą.
Šiuo metu, atsižvelgiant į išsamius medicinos mokslo atliktus tyrimus, majoranas yra iš esmės priskiriamas virškinimo, antipeptiškumo ir spazminiams menstruacijų spazmams.
Tiesą sakant, buvo įrodyta, kad venų ir motinos tinktūros infuzija sukelia galingą raminamąjį poveikį skrandžio ir gimdos sienoms prieš menstruacinius skausmus.
Marjoramas taip pat lemia imuninę sistemą ir ypač kvėpavimo sistemos infekcijas, todėl tai yra puiki priemonė peršalimui ir bronchitui gydyti. Marjoramas taip pat padeda gydyti nemiga .
Kalorijos ir mairoro maistinės vertės
100 g džiovinto majorano yra 271 kcal, ir:
- Baltymai 12, 66 g
- Angliavandeniai 60, 56 g
- Cukrus 4, 09 g
- Riebalai 7, 04 g
- Cholesterolis 0 mg
- Dietinis pluoštas 40, 3 g
- Natrio 77 mg
Jūs galite ištirti visas nemigos priežastis ir natūralias priemones
Kaip naudoti majoraną
Šiam vaistiniam augalui yra keli naudojimo būdai, pvz.
• Sunkus virškinimas ir pilvo skausmas : supilkite puodelį karšto vandens į šaukštelį džiovintos žolės, palaukite 10 minučių, tada filtruokite ir, jei reikia, išgerkite.
• Nerimas, susijaudinimas : į nosinę įdėkite lašą eterinio aliejaus iš majorano ir prireikus įsiurbkite aromatą.
• Reumatizmas ir standus kaklas : paimkite džiovintų šiltų gėlių maišelį ir uždėkite ant kaklo, kad sumažintumėte skausmą.
• Kolika, patinimas, viduriavimas, nemiga ir galvos skausmas : užvirinkite stiklinę vandens, įpilkite arbatinio šaukštelio majorano lapų ir leiskite jam sėdėti 10 min. Paimkite 2 puodelius per dieną.
• Šaltai : fumiguoti su garsu iš majorano infuzijos.
Laboratoriniai tyrimai taip pat parodė, kad majoranas trukdo augti herpes simplex, virusinės kilmės liga, kuri sukelia skausmingas lūpas. Esant tokiam sutrikimui, kuris pasireiškia labai dažnai, kai jis patiriamas stresui ir kuris, deja, gali pasikartoti, į herpes vezikulę įdėkite miltelius džiovintus majoranus arba keletą lašų motinos tinktūros.
Gerai žinoti, kad virtuvėje, naudojant aromatines žoleles maistui, yra sveikas ir malonus įprotis, leidžiantis keisti maistą ir taip pat sumažinti druskos ir riebalų kiekį be skonio. Yra keletas maisto produktų, pvz., Grybai, kiaušiniai ir mėsa, kurie yra ypač gerai skanūs. Marjoramo kvapas, tačiau nusprendė ir tuo pačiu metu gana saldus, praranda didžiąją dalį savo aromato, jei jis virinamas per ilgai, todėl majoranas paprastai pridedamas prie receptų, arba daugiausia, kai jis beveik virti.
