Yra subtilus tarp terminų „mityba ir mityba“. Tačiau dažnai tai nežinoma. Pažvelkime konkrečią terminų reikšmę iš karto.
galia
Mityba paprasčiausiai yra maisto tiekimas organizmui, kuris metabolizuoja energiją ir pagrindines medžiagas, kad jas regeneruotų ir išliktų sveiki. Valgymas reiškia maisto įvedimą į kūną.
mityba
Mityba - tai mokslas, kuris tiria tinkamą maisto produktų suvartojimą per maistą ir mitybą. Kiekvieną maistą sudaro tam tikras skaičius paprastų medžiagų, priklausančių vienai iš trijų pagrindinių grupių ( angliavandenių, lipidų ir baltymų ), kurie kitaip prisideda prie mūsų organizmo statybos ir jos sveikatos palaikymo.
Valgymas reiškia, kad mūsų organizmui suteikiamos visos medžiagos, reikalingos sveikai gyventi.
Mityba ir mityba
Mitybos ritmai su mityba tik tada, kai vartojami maisto produktai yra subalansuoti, gausu medžiagų, kurios gali atkurti kūną ir išlaikyti jį sveiką.
Kad būtų aiškūs, iš anksto paruošti, supakuoti, itin rafinuoti maisto produktai, pagrįsti greito maisto modeliu, yra mūsų mitybos dalis, bet neturi jokio mitybos poveikio. Jie suteikia tik „ tuščias kalorijas “: energiją ir medžiagas, kurios netgi gali nuodinti ir padaryti mūsų kūną nedidelę. Mes vis dažniau maitiname, bet nepakankamai maitiname, nuolat trūksta vitaminų, mineralų ir pluošto.
Mūsų pavyzdys turi būti maži vaikai ir laukiniai gyvūnai. Juose mityba yra mityba: jie valgo tik tokius maisto produktus, kuriuos jie „mėgsta“, tai yra, kad jie instinktyviai atpažįsta, kad jie yra maistingi ir sveiki, nevalgo daugiau nei būtina, jei jie serga.
Kai kurie patarimai dėl „maistingos“ dietos
Mes siūlome naudingą maistą žmogaus kūno fiziologinei gerovei:
- Ekologiškas maistas
- Aukštos kokybės baltymai (sojos, lubinai, mėlyna žuvis, balta mėsa, švieži ožkų sūriai)
- "Geras" riebalai : šalto spaudimo ekstravirgino alyvuogių aliejus, sėmenų sėmenys
- Švieži sezoniniai vaisiai ir daržovės
- Nerafinuoti sveiki grūdai: pluoštai sulėtina cukrų absorbciją ir saugo žarnyną
Ar žinote, ką valgote? Kaip maitinti sąžinę