Kivi yra valgoma uoga, pagaminta iš augalo, žinomo kaip mokslinis Actinidia deliciosa arba chinensis pavadinimas . Kiwi augalai nėra tikri medžiai ta prasme, kad jie neturi medžių kamieno ir aviacijos šakų, bet labiau panašūs į lianas .

Jie priklauso botaninei „Actinidiaceae“ šeimai, kuri yra kilusi iš Pietų Kinijos. Kiwi augalas išplito visame pasaulyje, ypač Naujosios Zelandijos žemėse, iš kurių jis yra pavadintas . Iš tiesų, čia yra tipiškas paukštis, žinomas kaip kivis .

Tačiau kivių auginimas taip pat yra labai paplitęs Italijoje, kuri neseniai tapo antra pagal dydį kivių gamintoja pasaulyje . Iš esmės yra dvi pagrindinės kivių veislės: viena gamina kives su žaliu kūnu, o kita gamina geltoną mėsą su labiau saldžiu skoniu.

Kivių sudėtis

Kiwi yra gaivus, troškinantis ir diuretikas, turintis daug vitaminų, mineralų ir maisto skaidulų. Kivių vaisiuose vitamino C buvimas yra pranašesnis nei labiausiai žinomų citrinų, apelsinų ir pipirų, kad būtų geriau įsigyti reikiamus askorbo rūgšties kiekius organizmo kasdieniniam poreikiui.

Be to, kivi turi vitamino E, būtiną odos ir būtinos folio rūgšties vaikams gerovei, nes jis padeda vystytis ir subalansuoti augimą .

Kivi gausu mineralinių druskų, tokių kaip geležis, varis, magnis, fosforas, kalis ir kalcis. Šis akivaizdus mineralų buvimas daro kivi puikiu remineralizatoriumi, diuretiku ir net veikia kaip arterinio spaudimo ir širdies funkcijos reguliatorius.

Ypač vitaminų derinys su mineralais leidžia organizmui geriau ir lengviau sugerti, nes fitokomplexas gerai subalansuotas. Pavyzdžiui, vitamino C buvimas padeda įsisavinti geležį, nes kivi tampa puikia antianemija su antiseptiniais veiksmais.

Paskutinis, bet ne mažiau svarbus, kivi yra labai daug pluoštų, kurie labai padeda mūsų kūno žarnyno funkcijoms.

Kas yra vidurių užkietėjimas ir vidurių užkietėjimas?

Kai negalime eiti į vonios kambarį ir išmatos lieka galutinėje žarnyno dalyje, kalbame apie vidurių užkietėjimą ir vidurių užkietėjimą. Šis sunkumas išvalant žarnyną išsiskiriant išmatoms gali tapti labai erzina ir ilgainiui . Jei vidurių užkietėjimas kartojamas arba netgi tampa lėtinis, situacija labai lengva sukelti realią ligą.

Vidurių užkietėjimas sukelia pilvo skausmą, patinimą, sunkumą ir sunkumą evakuuoti išmatose, kurios tampa sausos, o išsiuntimo metu sukelia mikroelementus.

Italijoje statistiniai duomenys rodo, kad 17 proc. Gyventojų kenčia nuo šio sutrikimo, kai moterų procentas didesnis. Be to, moterims ši problema dažnai kyla nėštumo metu, nes gimdoje susmulkina žarnyną, trukdanti normaliam žarnyno judėjimui, kuris leidžia išmatuoti išmatą. Todėl moterims nėštumo laikotarpiu įprastas užkietėjimas.

Atsakymas išspręsti vidurių užkietėjimą paprastai yra vidurių ar purgatyvinių vaistų vartojimas, kurie yra žinomi labai stiprūs ir gali sukelti tam tikrą priklausomybę nuo kūno.

Prieš pradedant vartoti vaistus ir valiklius, galima padėti natūraliomis priemonėmis nuo vidurių užkietėjimo ir pritaikytos dietos .

Kiwi kaip natūralus vidurius

Vienas iš geriausių natūralių vidurių užkandžių, kuriuos galite vartoti, yra kivi. Iš tiesų, dėl savo maistinių medžiagų sudėties ir didelio mitybos pluošto kiekio, jis gali labai prisidėti prie vidurių užkietėjimo.

Dietinis pluoštas yra labai svarbus žarnyno reguliarumui. Iš tiesų, žarnynas, išskiriamas tirpiame ir netirpiame pluošte, mūsų žarnyne beveik nevirškinamas. Tačiau jis naudojamas vietoj viso virškinimo trakto valymo, lyg jis būtų šluota, kuri iš vidinės sienos nuvalytų bet kokią kenksmingą medžiagą.

Be to, netirpus pluoštas, pvz., Celiuliozė, turi puikią savybę išlaikyti vandenį . Dėl šio gebėjimo netirpūs mitybos pluoštai sugeba padidinti išmatų masę, ją minkština ir pagreitina žarnyno tranzitą.

Visa tai taip pat leidžia mažiau kontakto su toksinėmis medžiagomis, kurios yra kenksmingos organizmui.

Kita vertus, tirpios mitybos pluoštas sudaro tam tikrą gelį, kuris ramina ir apsaugo virškinimo trakto gleivinę .

Tai naudinga po vidurių užkietėjimo periodų, kai ant gleivinės gali susidaryti mikro-pažeidimai ir makrocitai. Tirpus pluošto gelis leidžia mikro žaizdas išgydyti greičiau ir ramina virškinimo trakto uždegimą.

Naudoti anti-vidurių užkietėjimą kivi

Kinai visada turėtų būti valgyti švieži ir geriau, jei jie yra iš ekologinio ūkininkavimo, kur galima naudoti net ir odą.

Norint turėti vidurius, tiesiog užtenka valgyti 2 šviežius kivius ryte pusryčiams . Patartina, kad skrandis būtų tuščias ir valgytų kivius kaip pirmąjį pusryčių maistą .

Po kelių dienų išgerto žarnyno žarnynas vėl pradės veikti savarankiškai ir netrukus baigsis išmatų užkietėjimas. Pridedant šaukštelio cukranendrių cukraus, anti-vidurių užkietėjimo rezultatas bus dar greitesnis ir vidurių užkietėjimas greitai baigsis.

Be to , kivi ir jogurto kokteilis taip pat puikiai tinka natūraliam vidurių užkietėjimui. Pakanka užimti 125 g mažai riebalų turinčio jogurto ir 2 gražių prinokusių kivių, galbūt pasirenkant pirkti ekologiškos žemės ūkio produktus, nes nėra cheminės sintezės produktų, kad būtų pasiektas ekologiškesnis ir tvaresnis pasirinkimas.

Grįžtant prie mūsų vidurių užkietėjimo kokteilio, pakanka užpilti baltojo jogurto su kiviais ir pridėti natūralių saldiklių : žaliavinio cukranendrių cukraus, javų salyklo, melasos, medaus, agavos ar agavų sirupo.

Kai tik jį sumaišysite, tuoj pat turėsite išgerti, kad neprarastumėte brangaus vitamino C ir išsaugotumėte kiekvieną maistingą ir sveiką turtą. Šis kokteilis bus diuretikas, valymas, antioksidantas ir vidurių užkietėjimas.

Kiwi pluoštas yra valgomas ir gali būti pridedamas prie kokteilio, labai padedantis išlyginti vidurius.