Gražus dekoratyvinis augalas, labai vertinamas kvapas, jazmino nauda vidaus naudojimui dažnai yra neteisingai suprantama.
Visų pirma, jazminų gėlė, ypač oficialios veislės, vadinamos Jasminum Officinale, taip pat vadinama bendrąja jazminu, yra tobula, atskirai arba kartu su kitais ingredientais, kad būtų pagamintos kvapiosios žolelių arbatos .
Infuzija ar žolelių arbata su jazminais pirmiausia yra atpalaiduojančios ir spazminės savybės, kurios naudingos nervų sistemai; antra, jis turi antioksidacinį poveikį.
Gėlės buvo panaudotos jau senovėje, kad nuramintų galvos skausmą ir suteiktų reljefą sunkių mėnesinių skausmų atveju. Jo raminančios savybės taip pat mažina streso ir nemiga, padedančias skatinti miego.
Jazminas žolelių arbatose: nauda ir naudojimas
Žolelių arbatos arba jazmino infuzija ruošiama surenkant baltas ir kvapnias gėles vasaros pabaigoje arba perkant jas džiovintomis gerai įrengtose žolininkų parduotuvėse. Pirmuoju atveju jie plaunami ir švelniai nuplaunami.
Šiandien taip pat yra rinkoje paruošti paketėliai arba ankštys, pagamintos iš jazminų gėlės.
Jasmine žolelių arbata gali būti naudojama kaip atpalaiduojantis ir raminantis vakaras, švelniai ir patogiai lydintis miego; tačiau, jei pageidaujama, per dieną galima suvartoti iki trijų drungnų puodelių . Štai kaip jis yra paruoštas.
Jazmino infuzija
Sudėtis :
> poros šviežių arba džiovintų jazminų žiedlapių pupelių
> puodelis vandens
Paruošimas : puodelyje kaitinkite vandenį be virimo, ty išjunkite šilumą, kai susidaro pirmieji maži burbuliukai.
Tada pridėkite pora arbatinių šaukštelių šviežių arba džiovintų jazminų gėlių, palikdami ją užpilti maždaug 4 ar 5 minutes. Tada mišinys nufiltruojamas ir paraginamas pagal skonį, mažai medaus ar citrinos.
Deriniai : vienas iš įdomiausių derinių yra jazminas su baltomis vynuogėmis ir passiflora, melissa ir liepų ekstraktais : atpalaiduojanti žolelių arbata su unikaliu ir neabejotinu aromatu, subtiliu ir vaisiniu.
Kontraindikacijos : nerekomenduojama vartoti žolelių arbatos su jazminu nėštumo metu, nes yra rizika, kad susitraukimai padidės. Bet kuriuo atveju visada gerai išgirsti eksperto nuomonę.
Smalsumas : legenda sako, kad jazminų gėlės yra žvaigždės, nukritusios ant žemės, kurios naktį suteikia kvapą ir yra susietos su Venera ir Mėnuliu. Arabai laikė jį gėlių karaliu ir vis dar šiandien yra moteriškumo simbolis.