Gastritas daro gyvenimą labai sunku ir, deja, jūs turite išmokti gyventi su juo, nes tai nėra lengva pašalinti ir gali būti labai erzina simptomai: nuo paprasto degimo ir retrosternalinio skausmo iki tolesnio kraujavimo.

Tai yra skrandžio gleivinės uždegimas dėl priežasčių, kurios gali apimti vaistus, alkoholį, Helicobacter Pylorii bakterijos buvimą.

Stresas ir prasta mityba gali turėti didelį poveikį.

Geros naujienos yra tai, kad pasirenkant reikiamus maisto produktus, gastritas gali pagerinti : pradėkime nuo tų „išeinančių“ ir pažiūrėkite, kuriuos maisto produktus vengti gastritu.

Kuris maisto produktai, kad būtų išvengta visiškai su gastritu

> Alkoholis ir visi alkoholiniai gėrimai : yra tiesioginis ryšys tarp jo vartojimo ir gastrito, nes jis gali sugadinti skrandžio gleivinę.

> Visi prieskoniai : padažai su grietinėlėmis, padažai, paruošti su gausiu naftos kiekiu arba margarinu; maisto produktai, turintys daug sviesto ar taukų, kremai su kremais.

> Visi gazuoti gėrimai, taip pat per karšti skysčiai.

> Visų formų mėsos sultinys, įskaitant sultinio ekstraktus, mėsos ekstraktus ir paruoštas sriubas, kuriose yra jų.

> Fries apskritai, nes jie sukuria akroleiną, molekulę, kuri blogina skrandžio gleivinės uždegimą.

> Matomas mėsos ir vytintos mėsos riebalų kiekis ir visos dešros: mortadella, salami, dešra, pancetta, coppa, cotechino, zamponas ir kt.

> Visi konservuoti arba paruošti valgyti ir pagardinti maisto produktai dėl jų perteklinio riebalų, konservantų ir priedų. Įskaitant žuvies konservus ir mėsą: tuną, skumbrę, ančiuvius, marinuotą arba rūkytą žuvį.

> Visi sudėtingi ir sunkiai virškinami patiekalai, tokie kaip ragù ir labai virti mėsos: troškiniai, guliašai, virti.

> Apskritai visi džiovinti vaisiai, dėl didelio riebalų kiekio.

> Visi aštrūs ir fermentuoti sūriai, dėl jų dirginančio poveikio skrandžio gleivinei.

Kokie maisto produktai, kad dažnai nevartotumėte gastrito

Kadangi skrandžio gleivinės uždegimas, kuris sukelia gastritą, sukelia daug veiksnių, yra maisto produktų, kurie ūminėje fazėje geriau nevartoti, o apskritai geras vartojimas ribojamas. Todėl esant gastritui, šiuos maisto produktus reikėtų vartoti saikingai (kartą per 10–15 dienų):

> Iš dalies nugriebtas pienas arba jogurtas, kuris, atrodo, iš pradžių nuramina gastrito simptomus, bet maždaug po dviejų valandų nurijus, jie skatina druskos rūgšties išsiskyrimą iš skrandžio, didindami jo rūgštingumą.

> Visi gėrimai, kurių sudėtyje yra kofeino arba kakavos, pvz., Kavos ir arbatos, visų rūšių gėrimai, pagaminti iš kolos, ženšenio, guarano, mate, Maca, šokolado. Visi jie skatina skrandžio gleivinės rūgštinę sekreciją.

> Skrandžio gleivinei dirginantys augalai ir vaisiai : citrusiniai vaisiai, pomidorai, svogūnai, pipirai, česnakai, čili, mėtos, pipirai ir visi jų turintys maisto produktai.