Skirtingos dietos privalumai ir trūkumai



Paimkime lupinus, pavyzdžiui: jie yra labai brangūs ankštiniai augalai, patenka į daugelį receptų, ir tai yra jų 100 g produkto maistinės savybės: 40, 38 g angliavandenių, 36, 17 g baltymų, 9, 74 g riebalų ir 371 kcal.

Arba tešlos: 100 gramų makaronų yra maždaug 13 gramų baltymų ir 70 angliavandenių. Ši prielaida yra suprantama tik tam, kad būtų galima suprasti, kaip baltymai ir angliavandeniai yra tuo pačiu metu .

Mes prisiminsime, analizuojant valgymo privalumus ir trūkumus pagal susiskaldžiusią dietą.

Išskaidyta mityba: mitybos taisyklės

Išskaidyta dieta yra ta, kad įvairių maisto produktų virškinimas apima įvairius cheminius procesus : angliavandenių virškinimas vyksta pagrindinėje aplinkoje, baltymų rūgštinėje aplinkoje, ir negali vykti tuo pačiu metu; jei jis atsiranda tuo pačiu metu, jis sukelia žarnyno ir skrandžio sunkumus .

Intuicija kilo iš Dr. Hay, iš JAV, 1911 m., Kuris asmeniškai bandė atsigauti po inkstų ligos .

Paprasta lentelė apibendrina pagrindines taisykles :

  1. Nuo atskiro valgio iki kito turi praeiti ne mažiau kaip 4–5 valandos
  2. Mes neturime susieti įvairių tipų baltymų toje pačioje valgio vietoje, pavyzdžiui, mėsos ir sūrio
  3. Net nesusijunkite su skirtingais angliavandeniais į tą patį patiekalą : ne į duoną ir makaronus ar bulves
  4. Pageidaujama naudoti grūdus
  5. Vartokite didelę vaisių ir daržovių dalį, detoksikuojant
  6. Valgykite vaisių nuo valgio ir angliavandenių dienos pradžioje (po pietų)
  7. Standartinį valgį sudaro vienas patiekalas su daržovių šoniniu patiekalu.

Toliau pateikiamas leidžiamų ir draudžiamų derinių dietos derinių lentelės pavyzdys:

  • Maisto produktai su pagrindiniu virškinimu (šarminiu), pavyzdžiai: duona, makaronai, bulvės, ryžiai, kepti desertai, medus, šokoladas, ankštiniai augalai, bananai, kaštonai, džiovinti vaisiai, kopūstai. Jie negali būti vartojami kartu su maisto produktais iš rūgšties grupės;
  • Maisto produktai su rūgščiu virškinimu pagal Hay'ą - nevalgyti kartu su aukščiau paminėtais - mėsa (balta ir raudona, dešros ir salami), pienas ir pieno produktai (įskaitant jogurtą), vaisiai (obuoliai, kriaušės, abrikosai, taisyklės, persikai, braškės, kivi).

Išskaidyta dieta: savaitės meniu pavyzdys

Atsižvelgiant į griežtą derinių, kurie turi būti laikomasi disocijuojamoje mityboje, schemą, meniu skiriasi tik skirtingomis grūdų rūšimis (duona, makaronai arba bulvės, skirtingi grūdai) ir baltymų alternatyvoms, kurias reikia pasirinkti iš mėsos, žuvies, kiaušinių.

Todėl „atskirtas“ savaitinis meniu sudarys galimybę kas savaitę keisti šiuos pasiūlymus:

Jūsų pasirinktas pusryčiai :

  • stiklinė nugriebto pieno arba be laktozės, su grūdais
  • mažai riebalų turintis jogurtas ir miežių kava
  • vienas nulinis riebalų graikiškas jogurtas ir viena miežių kava

Užkandžiai (ryte ir po pietų), iš kurių galima rinktis:

  • apelsinų sultys
  • greipfrutų sultys
  • vaisius pagal skonį
  • centrifuguota daržovė

Pietūs alternatyvos:

  • 80 gramų makaronų ir salotų
  • 80 g ryžių su ant grotelių keptomis daržovėmis
  • daržovių sriuba su bulvėmis ir porcija daržovių.

Vakarienės alternatyvos:

  • 150 g vištienos su salotomis
  • porcija (150-200 gr) žuvis su keptomis daržovėmis;
  • porcija (150-200 gramų) kiaušinių su skaniu šoniniu daržovių patiekalu;
  • 50 gramų mėsos su daržovėmis pagal skonį

Dieta susiskaldžiusi kaip lieknėjimo režimas: ar tai veikia?

Išsiskyrusi mityba gimsta sveikiems tikslams, ji veikia daugiausia detoksikuojantiems ir ne lieknantiems tikslams : jei norite naudoti suskaldytą mitybą kaip lieknėjimo režimą, turite nurodyti porcijas pagal pirmiau minėtą savaitės meniu pavyzdį, visada derinant fizinį aktyvumą pakankamas. Priešingu atveju jis „neveikia“.

Išskaidyta dieta: privalumai

Trumpoje santraukos lentelėje išvardijamos dietos privalumai, privalumai, pagrįsti susiskaldžiusia dieta .

Išskaidyta dieta gerai veikia, nes:

  • Jame gausu šviežių vaisių
  • Tai gausu daržovių
  • Jis teikia pirmenybę sveikiems grūdams
  • Uždrausti rafinuotų cukrų ir krakmolo vartojimą
  • Sumažina supakuotų, perdirbtų maisto produktų vartojimą
  • Pagerina virškinimą atgaivinimo ir skrandžio problemų atveju

Išskaidyta dieta: trūkumai

Jei prisiminsite, kad prieš kelias savaites įvedėte lupinas ir makaronus, pastebėsite, kad „gryna“ susiskaldžiusi dieta yra nepraktiška, nes maisto produktai, pagaminti tik iš angliavandenių ar tik baltymų, beveik nėra.

  • Štai keletas kitų „trūkumų“, susijusių su mityba pagal atskirtą mitybą:
  • Tai labai ribojanti dieta, ji gali būti pernelyg sudėtinga palaikyti ilgainiui;
  • Jei jis ilgai trunka mažomis porcijomis, jis lėtina medžiagų apykaitą : kai normalus mityba vėl pradės veikti, ji greičiau rizikuos penėjimu.
  • Tik baltymų patiekalų perteklius arba disbalansas kelia per didelę kepenų ir inkstų perkrovą
  • Angliavandenių patiekalų perteklius arba disbalansas kelia pavojų, kad glikemijos indeksas padidės per daug.

Maisto derinių sistema

Ankstesnis Straipsnis

Pašarai tulžies akmenims: kokie maisto produktai turi būti vartojami ir kuriuos reikia vengti

Pašarai tulžies akmenims: kokie maisto produktai turi būti vartojami ir kuriuos reikia vengti

Žiurkių akmenų maitinimas turi būti nedidelis gyvūnų riebalų ir ne per daug angliavandenių. Sužinokite geriau. Naudingos sriubos ir sriubos nuo tulžies akmenų Kas yra tulžies akmenys Medicinoje tai vadinama tulžies litijaze ir patologija, kuriai būdingas tulžies akmenų susidarymas tulžies pūslės ir (arba) intrahepatinių tulžies latakų lygmeniu. Tulžies akmenys yra ...

Kitas Straipsnis

Raudonieji svogūnai vegetariškuose receptuose

Raudonieji svogūnai vegetariškuose receptuose

Raudonasis svogūnas sode yra šiek tiek panašus į sodą, karalienę. Karalienė, nes ji yra graži , išlenda per jį, yra džiaugsmas, tiek žiūrovui, tiek gomuriui, ypač kai ji yra siūloma skaniuose ir patraukliuose receptuose. Sveikas ir autentiškas, svogūnai yra turtingi mineralais, natūraliais antiseptiniais, diuretikais, vidurius, valymo, antireumatiniais ir net ... natūraliais af...