Salicilo rūgštis augaluose



Mes išmokome suprasti, ką salicilo rūgštis ar panašūs yra perskaitę aspirino pakuočių viduje esančius požymius, kuriuos mes visi perėmėme, o salicilo rūgštis yra veiklioji sudedamoji dalis sintezės preparate. vaistai.

Salicilatai šį pavadinimą užima iš verksmo, Salix Alba, augalų, kurie senovėje buvo naudojami karščiavimui, galvos skausmui ir bendrai mialgijai gydyti .

Gamtoje jis randamas esterio pavidalu daugelyje augalų, tokių kaip spirea ulmaria, viola tricolor, beržas; išgauti ir apdoroti salicilo rūgštis plačiai naudojama kosmetologijoje, kad būtų galima išlyginti, bakteriostatines ir keratolitines savybes, atgaivinti odą ir kovoti su spuogais. Kur galime rasti salicilo rūgšties?

Maisto produktai ir salicilo rūgštis

Be gluosnių žievės, kai kuriuose vaisių ir daržovių augaluose randama salicilo rūgštis arba salicilatai, net jei dozė yra labai ribota, o sausą ekstraktą arba net aspiriną ​​pakeisti valgant daug, daugiau nei kilogramą,

> Vaisiai su salicilo rūgštimi yra, pavyzdžiui, uogų, braškių, vyšnių, slyvų, slyvų, apelsinų ir mandarinų, abrikosų, ananasų, razinų, raudonųjų ir juodųjų serbentų, persikų, persimonų, mangų.

> Žaliosios lapinės daržovės su salicilo rūgštimi yra salotos, cikorijos, taip pat ridikai, cukinijos, pipirai, agurkai, brokoliai, skvošas, špinatai, baklažanai, pomidorai, grybai .

Mažiausias salicilatų kiekis užregistruotas pelekuose, lyginant su 0, 02 mg 100 g maisto ir didžiausia razinų, kurių sudėtyje yra 6, 73 mg.

Salicilo rūgštis ir imuninė sistema augaluose

Gamtoje pastebėta, kad salicilo rūgšties buvimas augaluose stiprina imuninę sistemą, apsaugo jį nuo parazitinės atakos. Iš tiesų, tyrimai parodė, kad jei esant kalcio Ca2 + jonų augalų kiekiui infekcijos sukelia ir jungiasi prie baltymo, kalmodulino, tokiu būdu skatindamos salicilo rūgšties gamybą gamykloje, kad suaktyvintų gynybą.

Sveikiems augalams Ca2 + ir salicilo rūgšties kiekis yra labai mažas. Salicilo rūgšties sintezė augaluose suaktyvina jų atsparumo sistemą, dar vadinamą SAR, įgytą sisteminį atsparumą, kurį sukelia išorinis stimulas .

Tačiau iki šiol atliktas tyrimas parodė, kad augalo augimas ir vystymasis sulėtėja, lyginant su kalcio ir salicilo rūgšties moduliuojamų baltymų kiekių augimu, galbūt todėl, kad visos augalų energijos yra sutelktos gynyboje nuo parazitinių atakų.

Jei galvojame apie žmogaus organizmą ir kaip net mūsų imuninė sistema yra jautri salicilo rūgščiai, mes galime gerai suprasti, kodėl alerginiai asmenys dažnai negali vartoti aspirino arba kaip kai kurie vaisiai, valgomi gausu, pvz., Braškių, gali sukelti reakcijas alergiški ar odos skubantys raumenys.

Tačiau geras salicilo rūgštis ir dariniai gali būti naudingi organizmui, jis netinka visiems . Visada visada konsultuojamės su gydytoju ir stebime, kaip gamta suteikia mums neatidėliotinų atsakymų, pakanka žinoti, kaip ją stebėti.

Ankstesnis Straipsnis

Tulžies akmenys, priežastys ir gydymas

Tulžies akmenys, priežastys ir gydymas

Nemalonus, skausmingas, pavojingas. Tulžies akmenys yra mažos „akmenėlės“, kurios yra suformuotos iš tulžies . Jų buvimas turi būti diagnozuotas kuo greičiau. Kai jie auga pernelyg daug ar tūrio, jie gali užpildyti tulžies pūslę (taip pat žinomą kaip tulžies pūslė , kuri yra po kepenimis) arba tulžies latakus ir sukelti sunkias infekcijas. Žinant tulžies akmenų ...

Kitas Straipsnis

Paprikos: savybės, nauda ir receptai

Paprikos: savybės, nauda ir receptai

Pipirai , žinomi kaip Capiscum annuum , yra krūmas, priklausantis Solanaceae šeimai. Žalieji, raudonos ar geltonos spalvos, vaisiai į Europą atvyko iš Pietų Amerikos žemyno prieš tūkstančius metų, o šiandien jie auginami Italijoje ir visame pasaulyje daugelyje veislių. Tai vertinga, turtinga ir sveika daržovė, kuri suteikia didelę naudą organizmui. Kaip žinoma, pipi...