Sportininkai, norintys išlaikyti ar netgi pagerinti savo tinkamumą, neturėtų pamiršti, kad jie mityba mityba .
Vegetarų sportininkai taip pat turėtų kompensuoti maistinių medžiagų indėlį, nes po sporto labai lengva patekti į mineralų ar vitaminų ar geležies trūkumus.
Baltymai sportininkų vegetariškoje dietoje
Apskritai, pagal spalvą, kuri turi išlaikyti viršutinį raumenį, reikia maždaug 1, 2 gramų baltymų vienam kūno kilogramui, todėl pirmas dalykas, kurį reikia patikrinti, yra tai, ar jūsų vegetariškoje dietoje yra pakankamai baltymų.
Jei nebuvo tinkamų dozių, čia yra produktų serija, iš kurios galima rasti baltymų:
> Tofu, 13 gramų vienai porcijai
> Pienas, 8 g / porcija
> Lengvas sūris, apie 12 gramų porcijai
> Žemės riešutų sviestas, 8 g du šaukštai
> Jogurtas, 8 g indo
Geležis, vitaminai ir mineralinės druskos sportininko sportinėje mityboje
Be baltymų, reikia patikrinti tinkamą geležies kiekį. Žmogaus kūnas gera įsisavinti ir valdyti geležį iš gyvūnų maisto, o daržovėse geležį sunkiau įsisavinti iš kūno, ir todėl jis turi būti paimtas masyviais kiekiais renkantis ankštinius augalus (pupeles, lęšius, džiovintus vaisius).
Galiausiai, ypatingas dėmesys skiriamas mineraliniams druskoms ir vitaminams, iš vitamino C, ištikimam žmonių sveikatos partneriui, stiprinančiam imuninę sistemą ir padedant asortimentui iš daržovių gaunamo geležies, esančios žalios žievelės vaisiuose, citrusų vaisiuose. ir kivi, į kitą Vitaminą labai svarbu ir lengviau įsisavinti vegetarui, kuris yra vitaminas B12, būtinas sportininkams, esantiems piene ir jo dariniuose.
Kalbant apie mineralines druskas, pastarojo reintegracija yra labai svarbi sportininkui; rekomenduojamas vandens kiekis yra 2 litrai per dieną.