Iš avokado vaisių valgomasis augalinis aliejus ekstrahuojamas puikiu skoniu ir geru universalumu virtuvėje, net jei Italijoje šio aliejaus naudojimas dar nėra labai paplitęs, o ekologiški receptai ar natūralūs grožio produktai jie jau mato savo ingredientus.
Jo savybės atsiranda dėl vitaminų, mineralinių druskų, riebalų rūgščių ir kitų maistingų ir sveikų medžiagų sudėties.
Susipažinkime su jais.
Esminės riebalų rūgštys ir avokadų aliejus
Avokadų aliejus yra turtingas riebalų rūgštimis, tokiomis kaip omega 3, kurios iš tikrųjų yra „riebalai“.
Šios nepakeičiamos riebalų rūgštys puikiai tinka sveikatai, nes jos skatina „geros“ HDL cholesterolio koncentracijos padidėjimą ir vietoj trigliceridų cirkuliacijos apskritai mažina „blogą“ HDL.
Tinkamas omega 3 ir omega 6 buvimas mityboje skatina degeneracinių patologijų ir ypač širdies patologijų prevenciją būtent todėl, kad padeda sumažinti arteriosklerozinių plokštelių susidarymą, tokiu būdu palaikant kraujospūdį normaliu lygiu.
Optimalioje mityboje būtina išlaikyti tinkamą omega 3 - taip pat vadinamą alfa linoleno rūgštimi - ir omega 6, vadinamą linolo rūgštimi, proporciją.
Taigi avokadų aliejus tampa puikiu omega 3 priedu ; iš tiesų, kadangi šiuolaikinėje vakarietiškoje mityboje, kaip ir italų, omega 6 ir omega 3 santykis
Paimta iš //www.my-personaltrainer.it/alimentazione/rapporto-omega-3-omega-6.html ji pasiekia 13–1 lygius, turinčius didelių pasekmių sveikatai, būtina išlaikyti 4–1 santykį, mažinant omega 6 suvartojimas ir omega 3 padidėjimas.
Galiausiai mes taip pat prisimename, kad būtinos riebalų rūgštys yra būtinos tinkamam ląstelių membranų funkcionavimui ir ši savybė leidžia jiems turėti sveikesnę, elastingesnę ir tonizuotą odą ; todėl kosmetikoje kosmetikos produktų sudėtyje yra tiek avokado aliejaus.
Avokado aliejaus nauda odai ir už jos ribų
Avokadų aliejuje yra daug vitaminų ir pirmiausia vitaminų A, D ir E, kurie yra labai svarbūs odos sveikatai, kartu su daugeliu antioksidantų, lecetino, kalio ir kitų maistinių bei sveikų medžiagų. Taip pat yra vitaminų B, C, H, K ir PP, kurie turi puikų veiksmingumą dirgintoje, sausoje, ištemptoje odoje.
Šis vitaminų turtingumas gali būti išnaudojamas integruojant avokadų aliejų į maistą, pridėtą prie žalių patiekalų, arba kaip kosmetinį augalinį aliejų vietiniam naudojimui, arba kaip grožio produktų ingredientą.
Naudojimas kaip maisto papildas pagerina membranos ir odos audinio funkcionalumą iš vidaus, todėl oda tampa minkšta, palengvinantis rauginimą tiems, kurie jau turi tamsų veidą ir ramina lūpų paraudimą ir įtrūkimus .
Šios maistinės ir apsauginės savybės taip pat taikomos plaukams ir kitiems audiniams; iš tikrųjų jis apsaugo dehidratacijos atvejais tiek tada, kai yra per daug šalto ar stipraus vėjo, tiek priešingai, kai temperatūra yra didelė ir yra intensyvi saulė.
Avokadų aliejus pasižymi puikiais raukšlių, strijų ir kitų odos dėmių rezultatais . Šiuo atveju avokado aliejaus panaudojimas per masažą, su apykaitiniais judesiais dominančiose srityse bent 2 kartus per dieną, labai pagerina odos trūkumus.
Apibendrinant, avokado aliejus padeda sausai ar sudirgusiai odai, su paraudimu ar praradimu. Tai yra geros odos maistinės medžiagos, turinčios anti-senėjimo poveikį dėl raukšlių ir netobulumų prevencijos bei puikių odos audinio savybių.
Kaip naudoti avokado aliejų
Virtuvėje avokadų aliejus gali būti dedamas į patiekalus, kaip tai daroma naudojant įprastą aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų. Geriausia, jei norite, kad jis būtų visiškai neapdorotas virimo patiekalų pabaigoje, kad būtų išlaikytos visos jo sveikatos savybės.
Jo konsistencija, aukšta lydymosi temperatūra ir mažas rūgštingumas leidžia avokadų aliejui patekti į virtuvės gaminius kaip puikų padažą ir dar daugiau.
Mes rekomenduojame pirkti avokadų aliejų, šalto spaudimo ir ekstrahavimo nenaudojant sintetinių chemikalų, kaip garantuojama „organinės kilmės“ reglamente. Taip pat geriau rinktis avokadų aliejų, išgautą iš vaisių minkštimo, o ne sėklas, nes jame yra geresnė medžiagų sudėtis.
Kosmetikoje taip pat labai paprasta ir veiksminga tiesioginė vietinio avokado aliejaus naudojimas: tiesiog naudokite jį ant kūno su apvaliais masažais arba aplink akis ir lūpas su didesniu delikatesu labiau tikslingam veiksmui.
Puikiai iš karto po dušo ant šiek tiek drėgnos odos arba netgi plaukams nuo pleiskanų ar galvos odos dirginimo.
Avokadų aliejus: atrasti kitas savybes ir naudojimo būdus
Jei norite sužinoti daugiau:
> Odos, sutrikimų ir natūralių išgydymų
> Omega 3 priedas
> Avokadų aliejus kosmetikoje
> Avokadas, kiek vandens reikia jį auginti