Ar vis dar nerimaujate dėl mėsos pakeitimo ir kur gausite baltymų? Ar esate atsargūs dėl savo batų, laikrodžio ar krepšio medžiagos?
Ar žinote, kokie antioksidantai yra daug vitamino C, o ne vitaminas A?
Ar ieškote daržovių, sudarančių jūsų maistą miškuose, ir valgykite jas žalias?
Kuris veganizmas priklauso?
Yra pakaitinis veganizmas, tiems, kurie vis dar turi susieti „naują“ maistą su „senaisiais“ receptais, kartais daugiau, kad juos būtų galima patikinti nei kas nors kitas; čia veganų lasagna, veganų ledai ir veganų pica.
Mes trumpai ištirsime vadinamąjį filosofinį veganizmą, grindžiamą tvirtomis etinėmis motyvacijomis, dažnai pagirtinančiomis, net jei mūsų vietinė pagrindinė kultūra dar nepalieka.
Po to seka sveikas veganizmas, susijęs su daugybe straipsnių ir trumpų gabalų, kuriuos internete randame apie šios ar tos daržovės naudą, apie ligas, kurias galima lengvai išgydyti veganų dieta.
Galiausiai, retiausias eksperimentinis veganizmas, kuriame randame knygų, dienoraščių, straipsnių ir vaizdo įrašų (ne visi vienodai patikimi) žmonėms, kurie nori pasidalinti savo eksperimentine patirtimi.
Pakaitinis veganizmas
Būtent tų žmonių veganizmas, kurie vis dar nerimauja dėl mėsos ir gyvulinės kilmės produktų pakeitimo, arba tų, kurie, perskaičius ir studijavę ir įsitikinę, kad vienaip ar kitaip yra tikrai mažai arba visiškai nereikia pakeisti., vis dar turi tvirtą ryšį su senosios virtuvės skoniais .
Mėsos vartojimas, susijęs su medžiokle ir dėl to dėl jų ir kovos, antraečių sprogimo, yra susijęs su tam tikra malonumo forma, kuri yra artima tikslioms hormoninėms sekrecijoms, taip pat tiems, kurie racionaliai supranta, kad reikėtų vengti mėsos. išbandykite šias malonumo formas.
Todėl reikia tokių maisto produktų kaip seitan, tofu, kviečių raumenys, visi veganiniai ragai ir naujausios kartos atradimai, pvz., Mėsainiai, valgomieji uogos ir kt.
Kokios yra klasikinės veganų klaidos pradžioje?
Filosofinis veganizmas
Mes gerai žinome, kad rytiniame pasaulyje veganų mityba ir pagarba visoms gyvenimo formoms buvo gerai žinomi tūkstantmečius.
Vietoj to, vakarietiškame pasaulyje, užuojautos ir visuotinės meilės, kuri peržengė meilę šeimai, sąvoka turėjo laukti iki nulio, tačiau jau senovės Graikijoje kai kurie labai rafinuoti filosofai iliustravo visas filosofines priežastis, kodėl turėtų nustoti žudyti ir išnaudoti gyvūnus, kad galiausiai būtų išvengta .
Filosofiniai veganizmai yra tie, kurie yra pagrįsti tiksliu etosu, paprastai susipynusiais su antispecizmu ir gyvūnizmu, bet taip pat ir naujausiais apmąstymais dėl visos intensyvaus ūkininkavimo sukeliamos taršos . Šie veganizmo tipai yra dėmesingi ne tik mitybai, bet ir drabužiams bei daugeliui kitų produktų.
Sveikas veganizmas
Daugelis žmonių tampa veganais, daugiausia dėl sveikatos priežasčių, perskaitę kai kuriuos atsiliepimus ar kai kuriuos straipsnius. Nors seniai moksliniai aparatai ir oficialieji gydytojai stengėsi priimti veganizmo idėją, lėtai mažėja įtampa, vis dažniau pripažįstama rizika, susijusi su mėsos ir gyvūninės kilmės produktų vartojimu.
Šis veganų tipas nėra dėmesingas visų rūšių produktams, išskyrus maistą, ir yra labiau linkęs keisti savo įpročius nei pakeisti veganus, iš dalies dėl to, kad jie dažnai pasirenka šį pasirinkimą po ligos ar problemos su daugiau ar mažiau rimta sveikata. Jie dažnai orientuoti į ekologiškų produktų pirkimą.
Eksperimentinis veganizmas
Eksperimentinis veganizmas yra pasienio, pionierių, tų, kurie žino (ar tik įsitikinę), kad mitybos įpročiai turi būti radikaliai keičiami, o ne tik maistas, visi tipiški šio vartotojiškos eros gyvenimo būdai turi keistis : būdas, kuriuo kur vienas dirba, kur vienas ramina, kur vienas maitina, kur gydomas kūnas.
Šie pionieriai žino, kad keisdami gyvenimo būdą, kuo labiau priartindami jį prie idealios, kūnas labai sumažina savo poreikius maisto kiekio požiūriu ir sunaudoja tik nedidelę atsarginių vitaminų atsargų dalį, taip sumažindamas papildų poreikį arba nuolatinio maitinimo.
Jie yra labai motyvuoti žmonės, dalyvaujantys maisto, botanikos ir biocheminiuose tyrimuose, kurie dažnai linkę atskirti save nuo bendro socialinio gyvenimo, bet nedaro dramos, nes galiausiai tai yra sąmoningas pasirinkimas.
