Pieno fermentams nėra kontraindikacijų, nes jie yra mikroorganizmai, kurie jau yra mūsų bakterijų floroje ir todėl nesukelia jokių šalutinių poveikių, o priešingai, jie duoda naudos .

Gyvi pieno fermentai yra skirti sustiprinti imuninę apsaugą, skatinti vertingų maistinių medžiagų įsisavinimą ir išgydyti vidurių užkietėjimą bei viduriavimą naujagimiams, vaikams ir suaugusiems.

Pieno fermentai gali sustiprinti imuninės sistemos reakciją į infekcijas ; pagerinti virškinimo procesą arba kovoti su vidurių užkietėjimu, viduriavimu, virškinimo trakto komplikacijomis ir pilvo pūtimu; visa tai dėl to, kad pieno fermentai veikia žarnyną ir pagerina jo funkcionalumą.

Žarnyno bakterinės floros pusiausvyra leidžia greičiau reaguoti į imuninę sistemą į hiatal išvaržą, skrandžio dalies migraciją į krūtinės ertmę per stemplės pertrauką, aftinę stomatitą, urogenitalinės sistemos infekcijas (Candida ir cistitas), keliautojo viduriavimas, dantenų ir dantų ligos.

Fermentai gali būti naudojami kaip farmakologinio gydymo adjuvantas tiek stiprinant vaistų antibiotikus, tiek apsaugant žarnyną nuo jų šalutinio poveikio.

Kaip pasirinkti pieno fermentus: kontraindikacijos

Parenkant pieno fermentus, kontraindikacijos yra laktozės buvimas, jei maistas netoleruoja pieno ir pieno produktų . Rinkoje yra keletas preparatų, pagrįstų probiotikais be laktozės ir su prebiotinėmis medžiagomis, kurios „maitina“ šiuos mikroorganizmus.

Jie pateikiami maišeliuose, kapsulėse ir ampulėse : kiekviename preparate paprastai yra skirtingų bakterijų padermių, kurios labai skiriasi atsižvelgiant į poreikį vartoti.

Tačiau ne visos pieno rūgšties bakterijos gali pasiekti žarnyną, nes sunku peržengti skrandžio barjerą dėl didelio druskos rūgšties kiekio; tačiau, kai žarnynas pasiekiamas, net jei ir nedaugelis, galiu daugintis daugybiškai.

Dėl šios priežasties pirkimo metu svarbu atsižvelgti į jų kiekį (bakterijų padermių, esančių preparate, skaičių, ne mažiau kaip 5 mlrd.), Ir kokybę (ar žmogaus žarnyno floroje jau yra padermių, ir dėl to, kad yra ar ne; B grupės vitaminai).

Kaip juos laikyti: kontraindikacijos

Kitos kontraindikacijos pieno fermentams yra jų išsaugojimas. Kadangi tai gyvi mikroorganizmai, jautrūs karščiui (termiškai jautrūs) ir staigiems temperatūros pokyčiams, jie turi būti laikomi vėsioje, sausoje vietoje; vasarą geriausia juos laikyti šaldytuve nuo 2 ° iki 10 ° C: šioje aplinkoje pieno fermentai nesugadina ir toliau gyvena bei daugėja, išlaikydami savo funkciją ir veiksmingumą.

Dėl tos pačios priežasties nerekomenduojama vartoti karštų maisto produktų ir gėrimų . Taip pat būtina patikrinti ant pakuotės nurodytą galiojimo datą, nes jų gyvenimas turi tam tikrą trukmę, po kurios jie miršta ir tampa neveiksmingi .