Grūdų pasaulis yra labai platus: įvairi mityba yra vienas iš sveikos mitybos kertinių akmenų ; skirtingų grūdų įdėjimas padeda įvairinti ir padaryti dietą išsamesnę.
Dažnai apsiribojame tik tuo, kad į stalą atnešime tik ingredientus, kuriuos gerai žinome dėl praktiškumo, laiko stokos ir net šiek tiek tinginumo.
Kartais pakanka tam tikros organizacijos ir kai kurių idėjų .
Čia yra trys receptai su soromis :
- Soros mėsos su ropių viršūnėmis;
- Oranžinių sorų košė;
- Soros ir bulvės.
Kiaulienos mėsos su ropių viršūnėmis
Kiaulienos mėsos ir ropės viršūnės ... ne įprastos mėsos . Sveikas patiekalas, kuris bus patrauklus ir vaikams.
Sudėtis
> 200 g ropių viršūnių;
> 50 g soros;
> 1 kiaušinis;
> druska;
> aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus;
> rupiniai;
> 1 skiltelė česnako.
paruošimas
Nuplaukite ropių žalumynus ir juos garinkite. Kepkite sūriame vandenyje maždaug dvidešimt minučių. Pašalinkite vandens perteklių iš soros ir įpilkite ropių viršūnės, kurios anksčiau buvo susmulkintos su šakute; pagardinkite druska, pridėkite kiaušinį ir sumaišykite.
Forma mėsos, įdėkite juos į duonos kepalus ir kepkite ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi ir tepama. Įpilkite šiek tiek aliejaus į soros rutulių viršų ir pridėkite česnako skiltelę prie keptuvės.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20/25 min.
Oranžinis soros košė
Pjūties košė yra paprastai angliškas patiekalas. Mitybos idėja ir skiriasi nuo įprastų pusryčių.
Sudėtis dviems žmonėms
> 50 g mylios;
> 400 g vandens;
> 1 organinis oranžinis;
> 1 šaukštas klevo sirupo ar medaus.
paruošimas
Pūslę nuplaukite tekančiu vandeniu, kol vanduo bus skaidrus. Į keptuvę supilkite į vandenį kailį ir užvirkite, nuleiskite šilumą ir virkite maždaug 18-20 minučių.
Saldinti su medumi arba klevo sirupu. Grotelės apelsinų žievelės, nulupkite vaisius ir sumažinkite juos į segmentus. Supilkite košę į dvi puodelius ir pridėkite žievelės ir apelsinų segmentus.
Soros ir bulvės
Geras žiemos patiekalas, puikus, kai norite tuo pačiu metu gauti karštą, lengvą ir maistingą maistą .
Sudėtis 2 žmonėms
> 50 g mylios;
> 500 ml daržovių sultinio;
> 2 mažos bulvės (apie 150 g neto);
> ½ svogūnų;
> 3 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus;
> druska;
> pipirai.
paruošimas
Paruoškite daržovių sultinį. Supjaustykite svogūnus ir supjaustykite bulves į mažus gabalus.
Sauté svogūnai ir bulvės aliejuje, įpilkite anksčiau išplautų sorų, uždenkite daržovių sultiniu ir maždaug 20 minučių virkite ant mažos ugnies, prireikus pridedant sultinio.
Pagardinkite druska ir užpilkite pipirais.
