Kokosų aliejus: daržovė po saulės



Kokosų aliejus yra augalinis aliejus, gaunamas iš tropinių vietovių tipiškų kokoso palmių riešutų. Sėklą sudaro daugiau išorinis pluoštas, kuriame yra labai kietas medinis apvalkalas, kurio viduje yra plaušiena ( kopra ), balta, mėsinga ir skanus, turtingas riebalais, kuris sudaro ertmę, kurioje yra saldus ir gaivus pieninis skystis. „ kokoso pienas “ - tai daugiau ar mažiau džiovinta plaušiena - tai žaliava, skirta gaminti aliejų, nes jame yra apie 65% riebalų.

Kokosų aliejus yra skystoje, maždaug 24 ° C temperatūroje, o kietėjimo taškas yra apie 15-20 ° C; todėl jis atrodo kaip aliejus šiltoje aplinkoje ir kaip sviestas šaltesnėse.

Rinkoje taip pat yra hidrintas kokoso aliejus, kurio lydymosi temperatūra yra aukštesnė, ir kuri išlieka kieta net esant aukštesnei nei 30 ° C temperatūrai. Kokosų aliejus (arba sviestas), išgautas iš kopros šalto presavimo būdu, naudojamas kaip etninės virtuvės ir natūralios kosmetikos prieskonis, skirtas elastingesniam, minkštinančiam ir maitinančiam poveikiui odai. Prieš džiovinant kokoso masę sudaro apie 35% riebalų ir 10% cukraus, tačiau pabaigoje riebalų kiekis padidėja ir svyruoja nuo 63 iki 70%.

Kokosų aliejaus savybės ir privalumai

Kokosų aliejuje yra trigliceridų ir nedidelė dalis angliavandenių . Dažniausiai esančios riebalų rūgštys yra laurinis, miristinis, kaprotas, oleinas, palmitinas ir stearinas . Jo sudėties ypatumas yra aukštas sočiųjų riebalų rūgščių buvimas ir gana mažas nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis augalinės kilmės produktui. Nepaisant to, kad yra daug sočiųjų riebalų rūgščių, kokoso aliejus neturi neigiamo poveikio cholesterolio kiekiui, nes jis yra mažai prisotintų ilgo grandinės riebalų rūgščių, tokių kaip palmitino rūgštis.

Vidinis naudojimas: kokoso aliejus plačiai naudojamas maisto pramonėje kaip kepimo aliejus, gaminant kepinius ir kaip sviesto ir daržovių margarino pagrindas.

Kūnas: ant odos padengtas raminantis ir minkštinantis poveikis, kokosų aliejus suteikia elastingumą ir tonusą sausai odai. Šis augalinis aliejus gali būti naudojamas kūnui gaminti arba derinti su natūraliais plovikliais, kad jie taptų maistingesni. Be to, kokosų aliejuje yra apie 50% laurino rūgšties, sočiųjų riebalų rūgščių, turinčių žymių antivirusinių, antimikrobinių ir priešgrybelinių savybių, naudojamų kosmetiniuose preparatuose, kuriuose reikalingos natūralios medžiagos, turinčios antibiotikų . Naudojama po saulės poveikio arba rauginimo lempų, ji atlieka puikų atkūrimo ir maitinimo veiksmą .

Plaukai: kompresai, prieš šampūną su kokoso aliejumi, užtrunka pilkos spalvos (balti plaukai), maitina ir poliruoja stiebrą, didina plaukų kiekį ir padidina jos blizgesį.

Kaip ir kokoso aliejus, abrikosų aliejus taip pat naudojamas natūralioje kosmetikoje: sužinokite, kaip!

Augalų aprašymas

Cocos nucifera - Arecaceae

Vietoje Indonezijos salyno, ji paplito senovėje visame Ramiojo vandenyno regione, turėdama daug veislių (kai kurios turi nykštukinį įpročius), kurios skiriasi pagal spalvą, dydį ir vaisiaus formą. Europiečiai (portugalai ir ispanai) atrado, kad kokoso tyrinėja Vakarų pakrantes Vidurio ir Pietų Amerikoje, ir nuo 1525 m. Ji pradėjo auginti ją, taip pat ir rytinėje pakrantėje.

Kokoso medis yra labai ilgas (gali siekti daugiau nei 100 metų) ir didelis (40 metrų aukščio, 50-70 cm skersmens pagrindo skersmuo ir žievė, pažymėta senų lapų žiedais) ; viršūnėje jis baigiasi didelių lapų vainiku (jie yra 4–6 metrų ilgio ir susideda iš lanceolate lapelių, pastatytų per pirmuosius dvejus gyvenimo metus ir vėliau krintant, ryškiai žalios spalvos); žiedynai gimsta iš lapų ašies ir yra geltonos spalvos.

Vaisiai yra didelės apimties druskos, paprastai žinomos kaip kokosai, kurių masė sudaro apie 1 kg, kurios susidaro po 2 savaičių nuo žydėjimo ir greitai auga apie 6 mėnesius. Jie turi lygų ir ploną eksokarpą, paprastai raudonai rudos spalvos, pluoštinius ir šviesius mezokarpus, kurie yra glaudžiai susiję su endokarpu (apvalkalu) sumedėjusiais ir labai sunkiais, ir kurių pagrinde yra 3 mažesnio storio poros, aiškiai matomos „akys“., Korpusas yra glaudžiai prijungtas prie sėklų, esančių į uždarą sėklą, vientisumo.

Kokosų aliejus tarp natūralių plaukų produktų

Kokosų aliejus, puikus po saulės

Mes atėjome naudoti kokoso aliejų kaip po saulės. Saulė ir druska drėkina odą, kuri, grįžus iš atostogų, gali atrodyti sausa, sausa ir brandi. Siekiant išvengti odos sausumo ir išlaikyti odą sveiką, minkštą ir jauną, mes galime naudoti kokosų aliejų, su minkštinančiu ir maitinančiu ir turtingu antioksidantų vitaminais.

Kiekvieną naktį po dušo mes ant odos galime naudoti gryną kokoso aliejų arba naudoti kokoso aliejų kartu su kitais augaliniais aliejais ir eteriniais aliejais, kad paruoštume nuo senėjimo saulės gaminį, tinkamą visiems odos tipams.

Sudėtis

> 30 gramų kokoso aliejaus

> 20 gramų medetkų aliejaus

> 10 lašų morkų eterinio aliejaus

procedūra

Sumaišykite medetkų aliejų ir kokoso aliejų: jei kokoso aliejus yra kietas dėl temperatūros, padėkite sau mentele. Įpilkite esminio morkų aliejaus ir vėl išmaišykite. Perkelkite mišinį į švarų, sausą indą ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Kiekvieną dieną ant švarios odos užtepkite nedidelį kiekį produkto: būtų ideali pradėti programas prieš išvykstant į atostogas ir tęsti jūroje ir po jų.

Ankstesnis Straipsnis

Burokėliai: 3 vegetariški receptai

Burokėliai: 3 vegetariški receptai

Burokėliai turi seną kilmę, visada yra Viduržemio jūros regiono ir Europos maisto ir vaistų kultūros dalis. Jis buvo naudojamas saldaus, malonaus skonio , kurį suteikia didelis cukraus kiekis; ne nieko nėra veislės, vadinamos „cukrumi“ , su balta šaknimi, iš kurios ekstrahuojama sacharozė . Raudonieji buro...

Kitas Straipsnis

Viduržemio jūros veganų dieta: kaip tai veikia, mėginiai, receptai

Viduržemio jūros veganų dieta: kaip tai veikia, mėginiai, receptai

Viduržemio jūros regiono mityba yra sveika ir subalansuota mityba , kuri yra naudinga sveikai gyventi ir tinka ir kuriai galite įkvėpti laikytis subalansuotos veganinės dietos , derinančios sveikatą su etika. Taigi pažiūrėkime, kaip pritaikyti Viduržemio jūros regiono mitybą į veganinį gyvenimo būdą, pavyzdžiui , su meniu ir receptais . Viduržemio jūros...